アラフォーともなると、健康にとっても気を使うわけなのですが～毎日使う調味料o(^-^)o減塩タイプだと・・・ちょっと味がいつもかける量を少し減らせばいいと思うし～ダシが利いてるタイプのお醤油って、あるからそんなのを利用すればドバーット掛けなくても素材の美味しさもお醤油の美味しさも味わう事が出来ますね以前、ギフトで頂いたこの商品どれも、本当に美味しくてドレッシングなんて柚子の風味がたまらない！美味しいドレッシングでお野菜もガッツリ食べる事が出来ました。かけしょうゆも、何に掛けても美味しい。思わず、この醤油で卵かけご飯を食べてましたかけぽんも、焼き魚や脂っこいお肉に掛けると美味しさUPで食が進みます。えびと書かれたゆつ・・・こちらで素麺やうどんを頂くと、とってもリッチな気分になります胡麻ドレッシングは、蒸し鶏に掛けて食べました。頂いた物って、美味しかったらメーカーをチェックするでしょ？なおっちも、早速調べてみると長崎になるチョーコー醤油さんだと分かりました。介チョーコー醤油株式会社さんは、１９４１（昭和１６）年に長崎県下の醸造元２９軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが企業の始まりです。それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。チョーコー醤油さんの醤油味噌作りのコンセプトはまず、安心出来る原材料を使う事です。そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚（あご）だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。チョーコー醤油さんの詳細→http://www.choko.co.jpそれでね、モニプラでモニターさんを募集しているのを見て、さっそくなおっちも応募しました！！だって。。。。あの美味しさが忘れられなくてo(^-^)oモニター商品はねだしの素こいいろです。本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、かつお節とこんぶの風味をいかいした濃縮タイプの「だしの素」です。まろやかでコクのある上品な味と風味は和・洋・中あらゆる料理に幅広くご使用いただけますよ(^_-)-☆また、チョーコー醤油さんのホームページに沢山のオリジナル料理レシピが掲載されていますo(^-^)oみなさんも、活用されてみては如何ですか？　レシピは、こちら本醸造丸大豆しょうゆをペースに鰹節、こんぶの風味を生かした最高級だしの素です。もちろん、保存料・甘味料・着色料はいっさい使用しておりません。和・洋・中あらゆる料理にご使用いただけます。当選の方には、だしの素こいいろ400mlを2本差し上げます。えーーー２本も頂けるのですか？みなさんも、どうぞこの企画に参加して美味しいお醤油をゲットしませんかそうそう、このチョーコー醤油さんは長崎でしょう！長崎と言えば、チャンポンが有名だよね。自宅で、美味しい本格的なチャンポンを作るのにどうしていますか？チョーコー醤油さんには、こんな手軽に美味しく本場の味を実現できるチャンポンスープがありますポークエキスとチキンエキスをベースに、本場の味をそのまま濃縮した長崎ちゃんぽんの本格スープの素です。 ちゃんぽん以外にも、皿うどん・中華スープ・チャーハン・中華風鍋料理などのベースや、野菜炒めなどの隠し味としてもご使用下さい。チョーコー醤油さんの商品の詳細は↓チョーコー【だしの素こいいろ】関東風で作り上げ、和・洋・中あらゆる料理にOK！

なおっち 　 2010-08-28 15:25:18 提供：チョーコー醤油株式会社