『お試しください!チョーコー醤油です!』
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チョーコー醤油株式会社 |
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みんな〜こんにちは
今回は、チョーコー醤油様より、だしの素こいいろ 本醸造丸大豆醤油使用 濃縮だし醤油のご紹介をさせていただきます。
私が1番に感じたことは、こいいろと言う商品名です。
これはどういう意味なんだろうと・・・
濃い色と、恋色を掛けているのかな・・・と
とてもかわいい名前ですね。
さて、商品の中身ですが、本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、かつお節・こんぶの風味をいかした、濃縮タイプのだしの素だそうです。
まろやかでコクのある上品な味と風味は、和・洋・中いろいろな料理に合うそうです。
保存料・甘味料・着色料はいっさい使用していないので、家族の健康を守る主婦としては、とても嬉しい商品だと思いました。
使いたい時にさっと使えて、便利な商品だと思います。
まだまだ残暑が厳しいですが、麺類だけでなく、少しずつ煮物も作っていきたいと思う商品だと思いました。
宜しくお願いいたします。
チョーコー【だしの素こいいろ】関東風で作り上げ、和・洋・中あらゆる料理にOK!
ガンコちゃん 2010-08-27 17:00:00 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp