『お試しください!チョーコー醤油です!』
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チョーコー醤油株式会社 |
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生徒さんから戴いた 手仕事本味醂 熟成3年 限定仕込みの本味醂 早速 鯛のけんちん蒸し に使わせて頂きました 広島産の掛米にもち米とうるち米を使用して、糖類酵素剤香料を一切加えず手仕事による自然製法で三年間タンクで寝かせるそうです お出汁に少量入れるだけで、まろ… 2010/04/30
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アメリカ帰り ハイ、態度も体も大きくなりました レストランの食事の量も多いし、 出されたものを出されたまま食べていた私 しかも高カロリー食事+ソーダ+デザートの組み合わせば… 2010/04/30
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チョーコー醤油株式会社様の塩分50%カット うまさそのまま減塩醤油モニター募集企画に立候補しています今回の塩分50%カット うまさそのまま減塩醤油の商品特徴は厳選した原料を使い、醤油本来の風味を損なう事なく塩分を下げる“追い麹仕込み”でしっかり発酵熟成させたもろみを用いて仕上げた本醸造のJAS規格… 2010/04/29
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美味しくなって新登場!】 塩分50%カット うまさそのまま減塩醤油 美味しい お醤油に出逢うと嬉しくなりますね 減塩されても お醤油にはJAS(日本農林規格)で決められたランクがあり 最高のクラスが特級その基準の1.2倍以上のうま味が あるものが「超特… 2010/04/28
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【美味しくなって新登場!】 塩分50%カット うまさそのまま減塩醤油 醤油のネット販売 チョーコー宅配便 厳選した原料を使い、 醤油本来の風味を損なう事なく塩分を下げる “追い麹仕込み”でしっかり発酵熟成させたもろみを用いて 仕上げた本醸造のJAS規格特級「… 2010/04/27
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【美味しくなって新登場!】 塩分50%カット うまさそのまま減塩醤油醤油のネット販売 チョーコー宅配便最近ではお醤油以外でも『減塩』の商品がたくさん出てますねもちろん 我が家も『減塩』ですその中でも 醤油は日本人には欠かせない 調味料ですね料理の大半は 醤油を使っている=塩分も摂っているそんな醤油の… 2010/04/26
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『控える』減塩から 美味しい『減塩』へ モニプラさんに初参戦の 『健康と美味しさをお届けします』をモットーに 今年で創業69周年を迎えるチョーコーしょう油さんです 長崎県で醤油味噌を中心に調味料を製造販売している会社 塩分50%カットの減塩醤油ならチョーコー醤油 塩分… 2010/04/25
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チョーコー醤油さんのモニターに応募しています【美味しくなって新登場!】 塩分50%カット うまさそのまま減塩醤油先日もちょこっと書いた様に、食事にかなり気を遣うようになりました魚や肉も取り入れながら、煮物や野菜中心の食事生活あっさりした内容にも随分慣れて料理も自分なりに楽しんでいますそんな… 2010/04/25
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【美味しくなって新登場!】 塩分50%カット うまさそのまま減塩醤油 最近、塩分が気になっているので、ぜひ使ってみたいですうまさそのままはとてもうれしい http//moniplajp/bl_rd/iid13761861054bb0563f076f2/m49cd95a894e07… 2010/04/24
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【美味しくなって新登場!】 塩分50%カット うまさそのまま減塩醤油 塩分には結構気を使っていますもともと薄味嗜好なので、こういうお醤油にはとても魅かれます ぜひ参加したいです 2010/04/24
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp