『お試しください!チョーコー醤油です!』
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たくさんの写真とともに丁寧なレポートを心掛けています。
よろしくお願いします。 2012/10/03
鍋や野菜、魚や納豆などポン酢は我が家には欠かせないのですが、ゆず入りだともっと美味しそうです!使ってみたいです。 2012/10/03
もうすぐ鍋の季節。ゆず風味に惹かれました。
ほかにもかけておいしいぽん酢なので、レシピを考えるのが楽しそう。 2012/10/03
ブログやクックパット、レシピブログで紹介したいです 2012/10/03
ポン酢は季節問わず大活躍だけど、これから特にお鍋で使用頻度があがりますね。チンして温めたお豆腐にかけても美味しいし どんな食材とも合ってさっぱり仕上がるのがいい!柚子の風味が強めならやっぱりお豆腐かな 2012/10/03
柑橘系好きです。ぜひ食べてみたいです。 2012/10/03
ポン酢は色々は料理に使います^m^家族もみんな大好きです。ゆずはわざわざポン酢に混ぜる事もありますが、これなら手軽においしさを満喫できますね!!減塩なのも嬉しい^m^ 2012/10/03
ポン酢が大好きでうちの家族はあまり醤油を使用せず、ほとんどポン酢を使用します。ポン酢の方が塩分控えめでヘルシーだからです。もちろん酸味のある味も好きです!柚子入りのものは香り、風味が良く更に好きです! 2012/10/03
ポン酢にも減塩があるんですね。実家では父の健康のためにしょう油は必ず減塩醤油でした。ポン酢も減塩だったら敵なしですね。 2012/10/03
煮物やおひたしはもちろん、カレーやシチューの隠し味にもつかってみたいです 2012/10/03
減塩なのがすごく素晴らしい。レシピ考えます。是非参加させてください。 2012/10/03
減塩というのがいいですね♪冷奴はもちろんいろんなメニューで活躍させられたらいいな^^ぜひつかってみたいです! 2012/10/03
1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp