『お試しください!チョーコー醤油です!』
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チョーコー醤油特徴は、★1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが始まり★長崎の味★製造コンセプトは、安心出来る原材料を使う事★出来る限り保存料甘味料などの添加物を使用しない商品作り★長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長… 2011/06/24
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そうめん!!!!笑 今日は31度というじめじめな暑さでしたね^^; 食欲もわかず… こんな時にはそうめんですね!! そうめんの味の決め手はなんといっても麺つゆです チョーコー醤油株式会社 が3月に新発売した「いりこつゆ」で頂きました JAS規格特級の本醸造丸大豆しょうゆを使用… 2011/06/22
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いりこつゆ 400ml 2倍希釈 いりこつゆ 400ml 2倍希釈 いりこつゆをいただきました いりこつゆ 400ml 2倍希釈 いりこって西日本では煮干しの事なんですって 今日のお昼にシンプルにそうめんを作りましたぶっかけにしたのですが、 う… 2011/06/12
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早速今晩モニター商品の こちらで晩ご飯 いりこつゆは こんな材料で作られてます なんだか、こくがあって あまったるくなくておいしかった シンプルに素麺で 今日はめんつゆをフル活用と 決めていた そしてエコで楽チン 玉葱サラダ 切って水でさらして 水を切って … 2011/06/09
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こんにちは 今日はあいにくの雨ですねぇ 一昨日のお弁当に入れたオクラのお浸し (わかりにくいですが真ん中の手前に入っています) このオクラの出回る時期に、必ずうちにある常備菜で、 ワンシーズンで何度作るか、もう数え切れないぐらいです 今回は、いつもと違う「麺つゆ… 2011/06/08
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お試しください!チョーコー醤油です!ファンサイト応援中チョーコー醤油さんより、「いりこつゆ」と島手素麺が届きましたこのいりこつゆ、本醸造丸大豆醤油をベースに、長崎県産のいりこ、国産のしいたけであっさりと上品なあまさに仕上げためんつゆだそうです今日のお昼に娘と一緒に頂いてみました娘の好きなきゅう… 2011/06/06
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チョーコー醤油から新発売のいりこつゆ 関西では煮干しを「いりこ」と言うけど、全国的な呼び方ではないのね こちらのいりこつゆは、あっさり上品な甘み めんつゆによっては、濃いものやしょっぱいものもあるけど、私好み 厳選されたいりこに国産椎茸、丸大豆しょうゆを使用したうすいろタイプのめんつゆ … 2011/06/06
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http//moniplajp/bl_rd/iid14402376394dc900efc424a/m4d871e1aac02e/k1/s0/ いりこつゆが届いたよ!! そうめんと共に!! 待ちわびていた商品だったので嬉しくってたまらない いりこつゆは 長崎産… 2011/06/05
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普通、めんつゆって、鰹と昆布のだしが多いでしょうか? 私は、自分で作る時は、干し椎茸と鰹なんですが、今回はチョーコー醤油さんのいりこ(煮干し)のだしのつゆを使ってみました いりこは味噌汁に毎日欠かさず使いますが、めんつゆは初めて… とっても興味有り!です チョーコー醤油さんは長崎… 2011/06/05
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp