『お試しください!チョーコー醤油です!』
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ご縁がありまして、チョーコー醤油株式会社さんの「香り立つぽん酢」を使っています!このぽん酢、そのネーミングに納得のぽん酢ですまずは、水炊きの時に食べて感動しました鍋を味わっている最中に、この「香り立つぽん酢」で以前作ったメニューを作って欲しいとパパからリクエストこんなこと、珍しいです!そのリクエ… 2012/02/10
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お試しください!チョーコー醤油です!ファンサイト参加中 モニプラさん チョーコー醤油株式会社さんの 昨年新発売で評判がよく、【香り立つぽん酢】二度目の登場! プロジェクト 当選しましたぁぁ 送って頂いたのは こちらぁぁ 2本も! 嬉しい(^◇^) 早速 レシピ考えま… 2012/02/09
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チョーコー醤油株式会社さんから、昨年9月に発売された『香り立つぽん酢』を使ってお昼ごはんを作ったよ!!大好きな干しエビを、荒みじん(荒すぎる?(^▽^;))したらば、これまた大好きなネギをザクザク切ってぽいぽいぽい!干しエビと合わせたら何て綺麗な色合い!!ほんとは、これに枝豆ちゃんを入れたいとこ… 2012/02/08
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寒い季節はやっぱりお鍋ですよね! 以前「ほぼ毎日夕飯お鍋」と書いたことがありますが 最近もほぼ毎日夕飯にお鍋が出てきます ちゃんこ鍋やキムチ鍋等スープまで楽しむお鍋はもちろん 水炊き等ぽん酢でいただくお鍋も大好きです そんなお鍋の場合,具材はもちろんぽん酢にもこだわりたい! 今晩の夕食は『常… 2012/02/05
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寒い日が続き、冷え性の私には辛い日々でも素手で自転車に乗っている人をたまに見かけ、正気かしら、と目を疑いますどうやら運動をしても私の冷え性は治らない様で、暑がりの人が羨ましく思える今日この頃ですそして胃の調子が優れない日、和食が食べたいと作った晩ご飯がこれ飛竜頭 水切りしたお豆腐と卵の生… 2012/02/05
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ご縁があって、昨年発売された『香り立つぽん酢(チョーコー醤油)』を試食する機会に出会えましたポン酢って色々ありますよねこちらは、ゆず5、だいだい1、すだち1の割合でたっぷりと配合されているので、ビックリするくらい香りがよいです酸味の強い柑橘の果汁と、まろやかな風味の丸大豆しょうゆが、豊かなコ… 2012/02/03
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お試しください!チョーコー醤油です!ファンサイト参加中 香り立つぽん酢 300mlの2本です チョーコーさんはお味噌などでも有名なので 届いた時から、もうワクワクです キャップを開けようとするともう柚子などの香りがプンと漂います もうそれだけで幸せです、柚子って大好きです… 2012/02/02
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昨年新発売で評判がよく、【香り立つぽん酢】二度目の登場! モニプラさん チョーコー醤油株式会社さんの 昨年新発売で評判がよく、【香り立つぽん酢】二度目の登場! プロジェクト参加します 『香り立つぽん酢』のこだわりに3つのポイント ポイント① 3種類の柑橘果汁が、たっぷりと詰ま… 2012/01/27
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今日はとっても寒かったですね 吐く息もすぐに白い煙となったよ そんな日の晩御飯は 鍋で決まりだよね 絶対 ママたちの晩御飯は鶏団子とごぼうのお鍋にする予定 だから、ハニーたちのごはんは、その材料をちょっとずつ拝借しておじやに決定 おじやってすっごく地味なメニューだけど水分がたっぷりとれる優秀な… 2012/01/27
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp