『お試しください!チョーコー醤油です!』
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先日ご縁があっていただいた、「博多華味鳥さんの博多ぽん酢」で超簡単な酢の物を作りました!博多華味鳥(はなみどり)ファンサイトファンサイト応援中 ぽん酢をかけます♪ ワカメときゅうりの酢の物1、きゅうりを薄切りにして、軽く塩で揉む2、塩抜きしたワカメと、洗ったきゅうりを… 2012/01/23
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今朝は温かいですね 多分気温は5度くらいあったのかな? これくらい寒さが緩むと、大助かり とは言うものの、今朝も朝からストーブはフル稼働ですけどね そして、お料理の方でもまたまた大活躍中 昨夜は、ストーブでこちらを作りました 煮豚 こ… 2012/01/23
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おはようございます♪昨日は埼玉は雪が降ってましたそーちゃんに窓から見せてあげたけど分かったかな??(;゙゚'ω゚')止んでから外に出て見せてあげたけど全然見てなかったし(笑)そのうち大はしゃぎで遊び出すんだろうな♪… 2012/01/21
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手造りひろたのぽんず 300ml 575円 手造りひろた食品 HP聞いたことのあるポン酢です(^^ゞスーパーで見かけて買ってみました私には、ちょっと酸っぱめでした (_;)もう少しまろやかなぽん酢が好きです(^^ゞ たちポンにも、おひたしにもポンズ(^_^) おまけ← こ… 2012/01/20
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オリーブオイル“ちょっとリッチな”ドレッシング 2012年4月に発売の新商品です♪ オリーブオイルは、体にいいので積極的に使うようにしています 毎日と言っていいほど食べるサラダ、少しずつトッピングを変えて楽しんでいます 【「サラダと一緒に」画像を募集♪】オリーブオイル“ちょっとリッチ… 2012/01/20
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朝は基本的に 旦那さんが起きたら 一緒に起きるガチャコ(´∀`) ただ、旦那さんがいないから ガチャコの起床は 私と一緒(笑) 起きてきて パソコンの椅子の取り合いをして 昨日は『アントキノイノチ』を読んだ さだまさしの本は 泣ける… 解夏しか読んでないけど(笑… 2012/01/18
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昨年新発売で評判がよく、【香り立つぽん酢】二度目の登場! 突然ですが、ポン酢っておいしいですよね♪ わたくし、実はポン酢が本当に大好きですそれはもう、ごくごく飲んでしまいたいくらいまぁ、さずがにそれは体によろしくなさそうなので、お鍋の時のダシがよくでたスープにちょいとポン酢を足していただくのが本… 2012/01/16
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興味ある人は、是非どうぞ( ̄▽+ ̄)モニターに応募してみよう昨年新発売で評判がよく、【香り立つぽん酢】二度目の登場!昨年9月に発売された『香り立つぽん酢』≫ポイント13種類の柑橘果汁が、たっぷりと詰まっているぞ(≧▽≦)ゆず5だいだい1すだち1の割合で配合柑橘ならではの爽やかな香りが、料理の味… 2012/01/16
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp