『お試しください!チョーコー醤油です!』
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チョーコー醤油株式会社 |
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今回、ご縁があって
長崎生まれの金蝶ウスターソース
を試食させていただきました
実は私…ウスターソース大好き
つい、かけてしまうんですw
このソースは、
前に一度「秘密のケンミンSHOW」で取り上げられたそう。
りんご・トマト・にんにく・たまねぎの野菜・果実原料を使用し、
醸造酢、砂糖、香辛料などをバランスよく配合したこの金蝶ウスターソースです。
皿うどんだけではなく、お好み焼き・焼きそば・チャーハンにもご利用いただけます。
とのことで、
さっそくいろんなものに試してみました
チャーハンにかけてみたり!
うまーーーーっ!!
皿うどんにかけてみたり!
うまーーーーーっ!!
焼きカレーにかけたり!
うまーーーーーっ!!
いつもはとんかつソースで味付けしますが…
ケチャップと金蝶ウスターソースで!
すごい!
いつもより美味しくできました~
うまーーーーーっ!!
普通のと何が違うって、
匂い(笑)!!
たぶんだけど、スパイシーなんです!!
普通のソースは癖がなくて甘めなんだけど、
金蝶ソースはスパイシーな香りがとてもよくて、
味も表現しにくいけど、
香辛料がきいてるけど、辛いわけでもなく。
味わい深い感じです!!
癖になりそう。。。
詳しくはコチラから
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hisa 2012-03-14 07:00:00 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp