『お試しください!チョーコー醤油です!』
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チョーコー醤油株式会社 |
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モニプラ×チョーコー醤油株式会社さんで開催中の
【京風だしの素うすいろ】素材の色を大切にし、うすいろタイプの濃縮だし
のモニターに応募しました~。#%V:231%#
京風ってところが気になりますよね~!!!#%V:198%#
やっぱり、関東の方のだしとは違うのかな?
うすいろなので、茶碗蒸しとかに向いていそうですよね~。#%V:183%#
やっぱり、綺麗な色を出すのにだしのいろって重要だし。。。
あとはどんな風合いの味わいなのかが気になるところ。
当選したら夕ご飯写真をアップしている「萌絵の戯言。」のブログでも
記事にしたいと思いますのでよろしくお願いします~!#%V:178%#
当選するといいな~☆
【京風だしの素うすいろ】素材を引き立てるうすいろタイプ!この一本で料理が変わる!
萌絵 2010-08-09 17:02:43 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp