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『お試しください!チョーコー醤油です!』

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【京風だしの素うすいろ】素材を引き立てるうすいろタイプ!この一本で料理が変わる!

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晩ごはん

ここ一週間くらい、瞬くん。
依頼先の会社に通ってます。
久々の会社勤め。
昼間はハルくんと2人。
夜は9時前にもどってくるから少し遅い晩ごはん。
いつもは7時前には食べてるから。
でご飯後、ハルくんのお風呂。
前は9時前でも早かったけど。
今10時に眠る私は遅い時間。
今日はゆっくりゆっくり用意できた。

子持ちカレイの煮付け。
瞬くんのお母さんがくれた、塩漬けのイカとキュウリの酢の物。
ニラ玉味噌汁。

なかなか美味しかったよね









【京風だしの素うすいろ】素材を引き立てるうすいろタイプ!この一本で料理が変わる!

ハルママちゃん   2010-08-02 21:14:36 提供:チョーコー醤油株式会社

企業紹介

チョーコー醤油株式会社

1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。

私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。

また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp

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