『お試しください!チョーコー醤油です!』
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今日は チョーコー醤油株式会社
の
京風だしの素うすいろを紹介します
かつお節 こんぶの風味を生かした
うすいろ濃縮タイプの だしの素
色がうすく味の伸びがよいので
素材の味・色を大切に仕上げます
保存料・甘味料・着色料は いっさい使用してません
ふむふむ なるほどね~
何を作ろうかな~って思ってたら
炊き込みご飯のレシピが ついてきてて
冷蔵庫にある物で作ってみたょ
もう1品は肉じゃが
あぁ レノの料理と写真じゃ おいしそうなの
伝わりにくいかな
炊き込みご飯は 鶏肉・にんじん・油揚げ・しらたきを
京風だしの素うすいろと水だけで煮て
ご飯にまぜただけなの
すごく簡単で うすいろだから色もキレイだし
味も しっかり ついて
すっごく すっごく おいしくて
2杯食べたよ~~
双子も ガツガツ食べてた
おいしかった
肉じゃがも 京風だしの素うすいろと水だけです
じゃがいもは外には味しっかり 中は おいもの味ほくほくで
おいしかった~
うすいろだから茶色くなりすぎなくて いいっ
それに 自分の味付けだと
しょっぱすぎたり 甘すぎたり毎回味が きまらないけど
これだと失敗しないよ~
これで どんな男も いちころね
この京風だしの素うすいろを使って
双子とに もっと おいしい料理作ってあげます
チョーコー醤油株式会社
レノ 2010-09-08 09:29:23 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp