『お試しください!チョーコー醤油です!』
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チョーコー醤油株式会社 |
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モニターした感想の |
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キッチン鋏って、結構便利に使えますよね まな板を汚したくない肉や魚を切ったり、少しだけのねぎを切ったり、鍋の中で切り分けたりとか そう言えば、最近は包丁を使わずに、キッチン鋏だけで食材を切り分ける人もいるとか? 私は、そこまで鋏使いが器用ではないので、包丁と併用しますが、有ると本当に便利な物で… 2011/11/15
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『レシピ募集』国産原料にこだわった【輝麦】→25名様に“第二弾” 全国でも唯一、長崎でのみ栽培されている“はだか麦” 「御島(みしま)はだか」と、筑後佐賀平野から収穫した“大豆” 「むらゆたか」を使い、塩も九州産にこだわり、甘味を旨みを充分に 引き出し、つくり上げた麦みそ とサイトで紹介… 2011/11/14
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『レシピ募集』国産原料にこだわった【輝麦】→25名様に“第二弾” チョーコー醤油株式会社 さんがモニプラでイベントを開催中です 今回のモニター商品はこちら はだか麦大豆塩の原料でつくり上げた無添加味噌の【輝麦】です 前回のイベントのときには残念ながらご縁がなかったので、… 2011/11/14
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興味ある人は、是非どうぞ( ̄▽+ ̄)モニターに応募してみよう『レシピ募集』国産原料にこだわった【輝麦】→25名様に“第二弾”全国でも唯一、長崎でのみ栽培されている“はだか麦”「御島(みしま)はだか」と、筑後佐賀平野から収穫した“大豆”「むらゆたか」を使い、塩も九州産にこだわり甘味を旨みを充分に引… 2011/11/11
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①『チョーコー醤油株式会社』さんから 【輝麦】のモニター募集です 全国でも唯一、長崎でのみ栽培されている“はだか麦”「御島(みしま)はだか」と、 筑後佐賀平野から収穫した“大豆”「むらゆたか」を使い、塩も九州産にこだわり、 甘味を旨みを充分に引き出し、つくり上げた麦みそ、それが『輝麦』です … 2011/11/09
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昨日のモニプラ 応募は、 チョーコー醤油 の輝麦みそ お醤油味もいいけど、お味噌の味も捨てがたい 色んなお料理作りたいな モニター数25名11月18日締め切り 『レシピ募集』国産原料にこだわった【輝麦】→25名様に“第二弾” ランキングに参加してますこ… 2011/11/09
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チョーコー醤油株式会社様です 『レシピ募集』国産原料にこだわった【輝麦】→25名様に“第二弾” やっぱり、素材に合わせて味噌も選びたいですよね家 2011/11/08
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この間、ジリオハウスを掃除したので ジリオは、朝からせっせと備蓄作業開始 まずはジリオはモグモグしつつほっぺたに なんですか 全然、口に溜め込んでませんけど何か っとしばらくすると ジリオハウスに戻ってゴソゴソ… 2011/11/07
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp