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『お試しください!チョーコー醤油です!』

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お問い合わせ先 お試しください!チョーコー醤油です! チョーコー醤油株式会社

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【お顔出し写真・年齢出し募集】帯広豚丼一番 北海道十勝 豚丼一番カレー

株式会社アクセルクリエィション

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6月24日(月)まで

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【お顔出し写真・年齢出し募集】 特大 9Lサイズ 本タラバ蟹脚 2.0kg

株式会社アクセルクリエィション

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【おうちごはんの栄養UPに】北海道産の安心安全な雑穀Instagram投稿モニター★50名様募集!

株式会社玄米酵素

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【クレイジーソルト ミニのおまけ付!】肉をガッツリ楽しめる『クレイジーガーリック』で、夏に向けてスタミナアップ♬

日本緑茶センター株式会社

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【“あご”ってなんだ?】 長崎特産 飛魚のだしを使った「焼きあごだし」

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

【“あご”ってなんだ?】長崎産の焼きあごが贅沢に香る「焼きあごだし」で料理を楽しんでいます♪

ここ最近、私の料理の幅を広げてくれるとっても優秀な調味料があるんですそれは、モニプラで チョーコー醤油株式会社さんよりいただいた チョーコー「焼きあごだし うすいろ」  『長崎特産 飛魚のだしを使った        焼きあごだし』とは??   長崎近海で秋口(9~10月)に獲れた飛魚(あご)を  新鮮なうちに炭火で焼き、約3日間乾燥させて出来るのが焼きあごです。  焼きあごだしは、すっきりと澄んだ色で

モモナチュラル   2010-06-19 18:11:30 提供:チョーコー醤油株式会社

企業紹介

チョーコー醤油株式会社

1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。

私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。

また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp

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