『お試しください!チョーコー醤油です!』
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あごという言葉は先日知ったばかりです。独特な調味料がどんなお味かとても興味があります。 2010/12/30
良い出汁使って料理したいです 2010/12/30
いつもパック入りのあごだしをつかっています
液状のあごだしもモニターしてみたいです 2010/12/30
実家が長崎なので、昔からあご出汁を使ってます。おいしいですよね。 2010/12/30
是非参加させて下さい(>_<) 2010/12/30
いつもの料理が美味しくなりそう~使ってみたいわ! 2010/12/30
料理初心者なので、だしだけでも美味しいのを使いたいです! 2010/12/30
あごだしの風味が生かされるお料理に使ってみたいです。
黄金のだしといわれる希少価値のだしを味わえたらと思います♪ 2010/12/30
ぜひモニターさせていただきたいです、よろしくお願いします!!
2010/12/30
一味違うダシ感でいつもの料理がどれだけ変身してくれるのか?とっても興味シンシン。なじみがないだけにすごく使ってみたいと思いました。 2010/12/30
よろしくお願い申し上げます 2010/12/30
やきあご大好きです 2010/12/30
上品にお料理に使用してみたいです! 2010/12/30
1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp