チョーコー醤油株式会社さんの焼肉のたれを使ってみたよこの商品、今年の4月発売予定の商品なんだって使われてる醤油は丸大豆醤油。しかも旨みトップクラスのJAS規格特級・超特選ランクのものが使われてるってだけあって「さすがお醤油屋さん」って思っちゃうね。うちは焼肉のたれは大人も子供もみんな甘口が好きなんだけど、今回食べたものは嬉しいことに、あっさり甘口タイプにんにくや香辛料は使われてるんだけど、上質の醤油・味噌・みりんを使うことで比較的あっさり、そしてマイルドに仕上げてあるんだとか・・・・・粒ごま＆ごま油も入ってるから、味にアクセントもあるんだよまずは初めての商品。料理に使う前に味見、味見そのまま舐めてみても・・・・・確かに甘いっ明らかに砂糖っていう甘さとは全然違うんだけど、口の中に甘さが残るしかも完全にさらさらな液体じゃなくて、ちょっととろみがあるから焼肉しても絡みが良さそう～でも今日使ってみたのは焼肉じゃないんだなぁ～今日作ったのは「お餅リメイク！コク旨ベーコン巻き」だよ～ん。レシピはクックパッドに投稿してあるから参考にしてみてね お餅リメイク！コク旨ベーコン巻き by satosayo材料はこちら。角餅　2個ベーコン　1パック（6枚じゃが芋　2、3個（200ｇ）焼肉のたれ　30ｇ＋大さじ3～ 小麦粉　適量 マッシュしたじゃが芋に「焼肉のたれ」を加えて混ぜ混ぜ混ぜ。これを薄く切ったお餅にのせて、ベーコンでクルッと巻いて、薄く小麦粉まぶしてフライパンで焼いてくの。こんがり焼き色がついたら、焼肉のたれを全体に絡めて完成味付けは本当に焼肉のたれだけなのに、焼肉食べるときとはまた味が全然違って感じられて美味しいぃ～残ったお餅って「どうやって食べよう？」なんて悩む人も多いと思うけど、これなら超簡単にできて、味付けも失敗することなし。子供も喜ぶオススメの一品だよ今回このたれと一緒に同じチョーコー醤油株式会社さんのかけぽんも使用こっちは新商品じゃなくて、もう販売されてる商品だよ。だって、我が家ではすでに前から使ってるもぉ～んこういうミニサイズもあるのね普段は大きいサイズのを調味料や鍋に使ってるんだけど、こういうちっちゃいのがあれば、ちょっと何かにかけて食べたい（お豆腐とか・・・・）ときなんかにいいねお試しください！チョーコー醤油です！ファンサイト応援中

こころ 　 2012-01-25 12:04:13 提供：チョーコー醤油株式会社