『お試しください!チョーコー醤油です!』
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お試しください!チョーコー醤油です!ファンサイト応援中 すてきな箱で届きました♪ こちらの「一本釣り鰹つゆ」をさっそく味あわせていただきました濃そうなイメージだったけど、甘くて香りの良いめんつゆのような感じでしょうか けんちん汁を作ってみましたほとんどこの… 2011/02/04
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商品が届きましたのでお料理に早速使ってみました 意外な使い方をしてみました 濃縮タイプなのでお料理に向いている使用分量も瓶に書かれています 瓶にレシピにも料理の使い方があるのでうれしい 薄めて使いましたが、濃縮のままの味を見てみたら!!!!! 風味ぶか… 2011/02/04
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今日はぽかぽかあったかー朝から洗濯掃除三昧 ただいまほっと一息 先日『一本釣り鰹つゆ』という調味料いただきました この調味料 味素材はもちろんとてもこだわりのあるもので 化学調味料無添加で、授乳中の私には安心して使えました 682名の応募の中から当選したそうで … 2011/02/04
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チョーコー醤油様から一本釣り鰹つゆが届きました このつゆにはね、特徴があるんです 鮮度にこだわった鰹節 → 一本釣り鰹をそのまま加工 鰹の風味を最大限に引き出す → 丸大豆醤油を使用 チョーコー醤油の定番 → 化学調味料無添加 これだけ素晴らしいだしなので、私は温野菜… 2011/02/03
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2月に入ってホントに寒いデス 寒いの苦手なので徐々に動きが鈍くなってるうーたん(笑) うちの旦那サマ転勤族なんだけど 『雪が降らないところ以外行くな!』 ってむちゃ言ってます さてさて 長崎にあるチョーコー醤油さんより すっごい楽しみにしてた商品が届きましたヘ(゚∀゚)ノ … 2011/02/02
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美味しいお野菜がありましたので、チョーコー様のつゆでごぼうを炊いてみました香りが豊かですね食欲をそそります大切に使わせていただきます !! お 2011/01/31
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チョーコー醤油株式会社さんから一本釣り鰹つゆ届きましたビンの口のところに小さな冊子を付けて下さっていて、レシピも載ってるのでとても便利です一本釣り鰹つゆの特徴としてはその1 鮮度にこだわった鰹節→一本釣り鰹をそのまま加工一般では、一旦冷凍保存される一本釣りの鰹を、そのまま鰹節にして使用その… 2011/01/30
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp