『お試しください!チョーコー醤油です!』
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こちらのイベントに参加してます『一本釣り鰹つゆ』堂々、一本釣り鰹!*化学調味料無添加*丸大豆醤油使用 2011/01/22
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皆さん、おはようございます! ご機嫌いかがでしょうか? 今日も2つ予約投稿しています( ´艸`) からおにしては珍しく忙しい? 2011/01/22
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食品クチコミサイト『もぐナビ』さんの『ミニストップ イングリッシュティーソフト』キャンペーン当選しちゃいましたいろんなソフトクリームあれどミニストップのソフトクリームってレベル高いっしっかりと牛乳本来の味がして、とってもさっぱり変に甘い甘いではないのでいくらでも食べれちゃう感じのおいしさそしてサク… 2011/01/22
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みなさん、ご自宅の万能つゆって、何がベースですか?昆布とか、鰹とか色々ありますが!今日は、希少な一本釣り鰹つゆをご紹介致しますo(^^)o一本釣り鰹つゆって、どんなつゆなの?そのつゆの特徴をお伝えします1鮮度にこだわった鰹節→ 一本釣り鰹をそのまま加工しました一般では、一旦冷凍保存される一… 2011/01/22
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チョーコー醤油株式会社様の一本釣り鰹つゆにモニター応募しました 化学調味料無添加、丸大豆醤油使用、とれたての鰹をそのまま仕上げた旨味のつまった鰹節を使っているそうです 和洋中あらゆるジャンルの料理にも使える万能性も魅力のひとつつゆひとつで味が変わることを実感いただけます 堂々、… 2011/01/21
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『一本釣り鰹つゆ』堂々、一本釣り鰹!*化学調味料無添加*丸大豆醤油使用 出汁を取るのが苦手で無添加が大好きな私にはつゆが手放せませんが 一般に売っているものは無添加は少ないんだよ これは絶対にお試ししてみたいなぁ 丸大豆醤油を使っている事も注目ポイントですね きっとふくよかな味がするんだ… 2011/01/21
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丸大豆醤油使用、とれたての鰹をそのまま仕上げた旨味のつまった 鰹節を使いました和洋中あらゆるジャンルの料理にも使える 万能性も魅力のひとつつゆひとつで味が変わることを実感いただけます 一本釣り鰹を使ったつゆなど使ったことがないので、是非モニターして みたいと思い、応募させていただきました… 2011/01/21
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『一本釣り鰹つゆ』堂々、一本釣り鰹!*化学調味料無添加*丸大豆醤油使用チョーコー醤油さんからイベントのご紹介です(^o^)今回紹介させていただきます商品は一本釣り鰹つゆですこの一本釣り鰹つゆは特徴として、3点挙げられますその1、鮮度にこだわった鰹節 → 一本釣り鰹をそのまま加工一般では、一… 2011/01/20
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教室にて、中種法で作ったもの 3時間ででき上がるけど、いつもは発酵中のんびりする時間が多いが、今回は違った 説明やクープの練習と、盛りだくさん 密度の濃い時間 そして、やはりフランスパンは難しい このフランスパンは、クラスとは厚めの皮がばりっ クラムは、気泡ぼこぼこではなく、軽めのし… 2011/01/20
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp