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『割れチョコ専門店「チュベ・ド・ショコラ」』

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チョコクッキー 石畳チョコ ガトーショコラ

先日の日曜日はバレンタインデーでした。ここ数年、「友チョコ」なるものがあるせいで、この時期になるとお菓子を作るのを強制的にツ手伝わされてます。みんなカワイイお菓子をくれるんですよ。母としてはその背後に、ママたちの苦労が見えるようなのですがそっかー、女の子ってこうやって料理に興味を持っていくのかー、と妙に納得。

娘がお友達に作ったのはチョコクッキー。



サックサク♡チョコクッキー by れっさーぱんだ

抹茶とココアと両方作りましたよ。簡単だし、美味しい♥9人に配ったそうですから、数作れるものじゃないとつらいわけです・・・いったいナニ?バレンタインって? 手作りお菓子大会か?

父(ウチの旦那)とおじいちゃんむけにはちゃんとチョコレートを。



石畳をイメージしたチョコ・・・なんていうんでしたっけ。カタチはいまいちですが、美味しくできました。このレシピは去年かおととしに買った手作りチョコレートの本より。はじめてでも簡単につくれるチョコレート

あとは誰にもあげてないけど、ガトーショコラにも挑戦しました。



アルミカップでガトーショコラ。卵白を泡立てるタイプだったのでちょっと大変だったみたいだけれど、これも美味しくできました♥

いや~、とにかく、甘い匂いの立ち込めた週末でした・・・しばらくチョコレートはもういいな

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すぴかか   2010-02-17 08:31:07 提供:チュベ・ド・ショコラ

企業紹介

チュベ・ド・ショコラ

自由が丘にも店舗を持つ、クーベルチュールの割れチョコ専門店

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