こんにちはー
 
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ニッポンハムのチルド惣菜中華名菜 八宝菜を
お試ししました。
↓リンクはこちら。

 

いわゆる○○があればすぐ出来るシリーズですね。
八宝菜は白菜【キャベツでもいいそう）があれば
すぐできるというやつです。
白菜とこのレトルト惣菜さえあれば八宝菜が簡単にできるので便利です。
中華名菜とは…
日本ハム株式会社が製造販売するチルド中華料理の素のブランドです。
中華のシェフならでは技を再現した、下ごしらえ済みの具やソースをチルドでパック。
「野菜ひとつ加えるだけ」でおいしくてバランスの良い中華料理がすぐにできます。
と言うブランドだそうです。
CMみた事がある気がするな。
 

内容はこんな感じ。白菜以外の具が下ごしらえされた状態で
パウチされています。
ソースの部分にはうずらの卵が3つ！
うちは3人家族なのでちょうどよかったです。
（まぁ大人なので喧嘩はしないんですがやっぱりね…。)
 

野菜をカットして（彩りが足りないように感じたので
人参をカットしレンジでチンしてくわえました）
具を加えて炒めます。
白菜だけで済むというのがうれしいですね。きくらげや
たけのこなどが結構たっぷり入っていて驚きました。
 

ソースを加えて少しなじませるように炒めて出来上がり。
ソースはトロミがついています。
野菜の水分が出るのでちょうどよいトロミになるように
若干固めな気がしました。こういうところも計算されていますね。
 

最後にペッパーミルで黒こしょうを挽きふりかけて出来上がり。
具も思ったより多く食べごたえがあります。
味付けもしょっぱくなく野菜の味を優しく引き立てる感じで美味！
ごはんにかけて中華丼にしたり
焼いた中華めんにかけてあんかけ焼きそばにしても
美味しいと思います。
なんていっても白菜だけあればすぐ出来るという手軽さがうれしいし簡単な手順で調理できるのに味わいは
本格的と言うところがいいですよねー。
忙しい日の食事用に何個かストックしたいなと思いました。
 
 
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piyogo 　 2018-02-09 10:36:32 提供：日本ハム株式会社