今日は、おいしいもののご紹介。
ずばり、ごぼう茶です。
サンプルで10gお試ししました。

開封直後からあたりに漂う香ばしい香り。

匂いが完全にごぼうです。ここまではっきり香るとは思っていなかったのでびっくりしました。
香ばしい！

お茶の入れ方は二通り
・沸騰させたお湯1000ccに5g程度のごぼう茶を入れ、好みの濃さに煮出す。
・5g程度のごぼう茶とお湯200〜300ccを入れ、2分ほど置く。
私は下の方法で入れてみました。

お茶のパックに一杯分を入れてお湯を注ぎます。

初めてなので少し薄めで飲もうと思い、300ccちょっとお湯を入れました。

だんだん…だんだん色が濃くなっていきます。

二分と少し置いて注いでみた図。
綺麗な色〜。

香りがごぼうそのままなように、味もごぼうそのまま。
思っていた以上にごぼう。笑。
ごぼうが好きなひとなら好きな味ですね。
私はごぼうウエルカムなので、とても和みました。ほっこり〜。
これからの時期は冷たくするのがいいのでしょうが、濃いめのホットで飲むのが一番おいしいですね。
和菓子やおせんべいと一緒にいただくと、おいしさ倍増。

こちらのお茶は味だけでなく、成分も秀逸です。
ごぼうの皮には、「サポニン」が含まれているのですが、これはエイジングケアに効果的な成分なんだとか。
そして、ごぼうといえば食物繊維。
水溶性食物繊維の「イヌリン」が豊富に含まれているので、お通じの改善にも期待できます。
美容と健康、両方に効果があるお茶なんですね。

よく、野菜や果物は皮に栄養があるとか、皮と実の間に一番栄養があるとかいいますよね。
にんじんやじゃがいも、林檎なんかは、皮ごと食べるようにしていますが、ごぼうはなかなかそうはいきません。泥や土がきれいに落ちなかったり、細かな傷があったりして、もったいないと思いつつも皮は捨ててしまっていました。
ですがこのお茶なら、ごぼうの栄養をばっちり摂取できるわけです。
国産無添加というのも、安心ですね。

このごぼう茶、お茶としてだけではなく出汁などにも使えます。
出がらしとして残ったごぼうも、料理に利用できるんですよ。工夫次第で使い方いろいろ！
茶殻まで無駄なくいただけるなんてエコですね。

お値段は90gで900円（税込945円）、送料は別ですが、営業日の13時までに注文すれば当日発送なのだそうです。
仕事早い！

ごぼう好きな方にオススメです。

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水玉ストール 　 2013-06-08 23:36:27 提供：ニチエー株式会社