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今回は粉末生姜の紹介です






生姜はこの季節、冷え対策にもってこいですよね

そこで、こちらの粉末生姜を使ってチキンカツを作ってみました


材料
鶏モモ肉一枚
粉末生姜大さじ1
塩コショウ少々
小麦粉適量
卵一個
パン粉適量
揚げ油適量

ざっくりしたレシピでごめんなさい

鶏モモ肉を食べやすい大きさに切ります

塩コショウをまぶしたあと、粉末生姜をまぶして下味をつけます





小麦粉と卵を混ぜて(フライの衣です)、それにつけたあと、パン粉をつけ、揚げます




出来上がりです





ほんとにざっくりレシピだ(笑)

食べると生姜の香りがしっかりして、体が暖まる感じもありました

冬場のお料理に大活躍の予感です

妻ペンギン   2013-02-22 10:07:00 提供:ニチエー株式会社

企業紹介

ニチエー株式会社

はじめまして、弊社は1978年創業サプリメントメーカーとしてインターネット専門ショップ「コラーゲンキレイ」を運営しております。

ただ高いサプリだけは嫌。ただ安いだけのサプリは嫌。を基本理念としてお買い求めやすく、高品質を追求し、皆さまから愛されるお店を目指しています。

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