美味しいウォーターでパンを作ってみました～！【定期宅配水】のクリンスイ超軟水 ピュアウォーター   ２Ｌのウォーターが１２本♪----------品番：BTL2-20N容量：2L販売：1ケース/6本入り×2ケースから価格：2,500円(税込)----------赤ちゃんが喜ぶ超軟水 クリンスイのピュアウォーター！  普通に飲んでも美味しいし、お料理にも良いですよ～（*^_^*）我が家では、１歳の子供のミルク作りや、飲料水として、料理として活躍してますよ クリンスイのピュアウォーターでベーグルを作ってみました。ベーグル     レシピ 4～5個分です 強力粉300g ドライイースト6g 砂糖18～20g 塩3g お湯 (40～60度位)200ml　 茹でるお湯用の砂糖 適量 (参考：28cmのフライパンの8割程度のお湯で砂糖大さじ2)ボールに強力粉を入れ、真ん中にドライイーストと砂糖を入れ、端っこに塩を入れたらお湯を真ん中から注いで菜箸で軽くまとまるまで混ぜる。10分ぐらいこねる。全体的に粉っぽさがなくなったら4等分にして丸めてクッキングシートを敷いた鉄板の上に並べ、更にクッキングシートをかぶせて3～5分発酵させる。 生地を休ませている間に・・・①オーブンを200℃に温めておく。②お湯を沸かし、茹でるお湯用の砂糖を入れておく。お湯が沸いたら生地を平らに伸ばして、端から丸めて棒にし、円にして端をもう片方の端で包み、繋ぎ目をぎゅっとつまむ。成形できたらお砂糖入りのお湯で、片面1分半くらいずつ両面茹でる。茹だったらクッキングシートを敷いた鉄板の上に良くお湯を切って並べる。200℃にしておいたオーブンで12～15分焼いたらできあがり。ベーグル以外にもいろいろ焼いてみました～♪    クリンスイのピュアウォータではベーグルを茹でるときに使いました。飲料水としてももちろん、クセがなくて口あたりがまろやかで飲みやすいです。おいしくて安心安全なクリンスイのピュアウォータは赤ちゃんから大人まで飲めます（*^_^*）■こんな方にお勧めです！☆赤ちゃんがいるご家庭☆飲む水にこだわりのある方☆お水を買いに行くのが面倒な方☆こだわりの水で料理したい方☆化粧水にもこだわりたい方

かわいい姉妹ママ 　 2013-12-01 13:18:22 提供：三菱ケミカル・クリンスイ株式会社