『浄水器のクリンスイファンサイト モニプラ支店』
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きょうも寒いですね 若干風邪気味のけろりんです
みなさん お元気ですか???
季節の変わり目お風邪などひかれませんようにね
ところで 三菱レイヨンさまより クリンスイポット型浄水器CP207型のモニターをさせていただいています お水まろやかで 水道水ビフォーアフターで飲み比べしてみるとまろやかでお水のとがったかんじがなくなり飲みやすくなっていたのには驚きでした
さて今日はこの お水を使って 冬の食材あずきを使って おぜんざいを作ってみたいと思います
おぜんざい大好き 今年は二回目です
おぜんざいのつくり方は こちらを参照してね
余談ですが三回目のゆでこぼしの水もクリンスイでつくってこのゆで水を捨てないで飲むことにします あずき茶ですね これがね 冷えた腎臓に効くのですよ
捨てないで是非飲みましょう 風邪気味のときに飲むと疲れた腎臓が浄化されますよ♪
最後にお砂糖と一緒にぜんざいの味をつくるお水も浄水器のクリンスイを使ってみます
クリンスイで浄水するときはこんな風に二層式になっており 下の層で濾過された水がすぐにできあがってきます 使い方は簡単です♪
さて今日使わせていただく冬の食材あずきは 丹波篠山の小田垣商店さまの おいしいあずきです こちらも送ってくださいました ありがとうございます
おぜんざいできました 前の日から別に水につけておかなくても 3回ゆでこぼしして 1時間くらい煮込んだら ぜんざいできました 最後のゆでこぼしと 味付けの煮込みのお水をクリンスイでつくりましたよ 以前も水素水だけでおぜんざいつくりましたが やっぱり浄化されていなかったせいか クリンスイでつくったお水でぜんざいをつくったほうが断然味がまろやかで 豆の素材感を損なうことなく おいしくいただくことができました いや 京都でおぜんざい食べるのとあまり変わらないと思うってくらい おいしかったです 自画自賛してごめんなさいですが 多分水と素材の豆がよかったからなんでしょうね おぜんざいのあずき部分とお汁粉部分がどちらも本当においしく仕上がっていました
きょうはクリンスイをつかってごはんを炊いてみたり ラビオリの料理をしようと思っているのでラビオリゆでるときにクリンスイを使ってみるつもりです お料理の腕が少しあがりそう お水ってやっぱり大切ですね 是非みなさんもお水にこだわってみて ペットボトルのお水から脱却して節約もできるので 是非試してくださいね
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けろりん 2014-03-05 13:07:32 提供:三菱ケミカル・クリンスイ株式会社
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クリンスイは、1984年に世界で初めて中空糸膜フィルターを浄水器に採用した浄水器ブランドです。
「コップ一杯の水をきれいに」というスローガンのもと、クリンスイは人のいちばん近くで、暮らしの水をきれいにします。