今回、私が使ってみたのは、
「便利野菜」という物の、
ほうれん草パウダー


「便利野菜」とは、
安全な国産野菜を 100％使用した、
野菜パウダーのシリーズ名で


「ほうれん草パウダー」も、
原材料は、ほうれん草のみ！
添加物などは一切無し！

公式サイトの、
「便利野菜ができるまで」
が紹介されている ページ では、
製造過程が垣間見えるよ


スプーン一杯のパウダーには、
生ほうれん草一株分と同等の、
栄養価があるとの事


赤ちゃんの離乳食にも、
使えるんだって


この袋は 40g入り、
価格は 540円（税込）の物で、
手に持つと、この位のサイズ


参考までに、
上記の価格は税込価格


↑ ココから開けるのだ


パカッと開封


↑ 別アングルから

うーん…
チャック付きなのは、
大変ありがたく便利だが

このチャックの位置は、
製造上の都合なのかなぁ

パウダーを使う際、
チャックに目詰まりしないよう、
私はスプーンで取り出すけど…

普通に、真上から開封できた方が、
中身を取り出しやすいと思う


中をチラ見すると…


すっごーく、細かいパウダー

匂いや外観は、
まるで、回転寿しにあるような、
緑茶または抹茶みたい～


小麦粉よりも細かいから、
袋を開閉する際には、
そっと気をつけないと、
フワ～って、粉が少し浮遊する

ところで、以前にも書いたけど、
うちのリナは、野菜が嫌いで、
中でも特に、葉物野菜は難しい

だから、いつも、
どうやって野菜を摂らせようかと、
かなり面倒くさいんだ

で、ほうれん草パウダーを使って、
まずはホームベーカリーで、
ピザを作ってみたよー


普段通りの材料に、
ほうれん草パウダーを投入だっ


超テキトーに、
大さじ１程を入れたら


良い感じで、キレイな色の、
生地になったよん


パウダーの細かさにより、
少量だけ使っても、
発色が良いんだって


生地を薄く広げて～


この日のトッピングは、
下から、ほうれん草、ナス、
ベーコン、チーズ

ほうれん草は、
野菜嫌いなリナにバレると、
嫌がって取り除かれちゃうから、
小さく刻んで、一番下に隠した

本当は、マッシュルームとか、
もっと色々と乗せたかったけれど、
思いつきで急に作ったから、
冷蔵庫内に無かったわ


焼いたら、ハイ出来上がり


↑ 子供用に、細めに切ると、
どうしても見た目が悪くなる…


リナ、ほうれん草の存在には、
どうやら気づいていないのか、
順調にパクパク～！

緑色のピザ生地も、
単に色付きの物だと思ったのか、
ほうれん草の色である事は、
全くバレてないぞ


ヤマもパクパク、
美味しかったね

そして翌日の朝には…


残っていた生地を、
焼いて食べたよ


粘土みたいで楽しいのかな


朝からこんな事をしていたら、
保育園へ遅刻しましたぜ…


↑ こんな所にも、
大さじ2/3 程、投下してみた


緑のグラタンよ～


見た目はアレかもだけど…
美味しかったよ！


市販の、インスタントスープにも、
小さじ１杯を入れて


あっという間に、
黄緑色のスープ

味は、ほうれん草の風味が、
微かに感じる程度だけど、
これまた美味しいの

ほうれん草って、
結構、何にでも合うのかも

今度は、このパウダーで、
ほうれん草のお餅を、
作ってみようかな

すごく細かいパウダーだから、
用途も 多様


尚、この「便利野菜」シリーズは、
下記のようなラインナップが


もちろん全部が、
国産野菜 100%で、添加物無し

簡単に、野菜の栄養が摂れるし、
これは気に入った！

もっと色々と、
使ってみたいなぁー

三笠産業株式会社 様、
ありがとうございました

便利野菜ファンサイト参加中



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ママちゃんです 　 2014-11-28 13:09:47 提供：三菱ケミカル・クリンスイ株式会社