三菱レイヨン・クリンスイ株式会社さんよりいただきました、アルカリポットシリーズ クリンスイCP006と昆布商の老舗 『奥井海生堂』のこだわりの昆布のセットのレビューです。浄水と比べて、アルカリ水は抽出力が高く、紅茶は色よく、緑茶はカテキン成分の抽出量が１０％アップするそう。昆布のだしも、しっかりおいしく取れるんですって。セットでいただいた昆布は高級利尻だし昆布。大本山永平寺のお台所や京都の有名料亭で使われている昆布だそうです。クリンスイといえば、優れた浄水性能で有名ですが、なかでもこのクリンスイCP006は浄水能力No.1！電源を使わずに浄水されたアルカリ水が作れるポット型浄水器です。■鉛除去■発がん性があるといわれているトリハロメタンを強力除去■雑菌・赤さび除去といった、気になる物質を除去。この、ろ過能力に驚き！活性炭＋セラミックだけでは取り除けない微細な細菌や赤さびを、クリンスイ独自の中空糸膜フィルターでしっかり除去してくれます。安心なお水が飲めるのはうれしいです。カートリッジを通して、どうやってアルカリ水になるのかな？と思ったのですが、調べてみると・・・水道水にはミネラルを豊富に含んでいて、その水道水がカートリッジ内のフィルターを通る途中、アルカリ性の水に変える炭酸カルシウムを通過しミネラル分を残したままの、弱アルカリ性のお水ができるそうです。カートリッジ１本で、２ℓのペットボトル約１００本分浄水できるそうです。ペットボトルのゴミを減らすことができてエコ！カートリッジの交換は約3か月に1回。ランニングコストはかかるけれどペットボトルで水を購入するよりはるかに経済的ですね。本体はさまざまな工夫がしてあります。フタが落ちないスライド式！底面には滑りにくく、テーブルに傷がつきにくいラバー付き！取っ手は、手に優しく丸みを帯びていて握りやすい！もちろん、冷蔵庫の扉ポケットに入ります！今まで使っていた浄水ポットにないものをクリアしちゃってます！肝心のお水の味ですが、スッキリおいしい♪水道水をそのまま飲むことはあまりなかったので、飲んで比べてみました。水道水は、飲んだ後、口の中に後味が残るような、明らかにスッキリ感がありません。これまで使っていた浄水ポットのお水と比べても、クリンスイのアルカリ水は「まろやかさ」があります！おいしいので、お水を飲むことが多くなりました＾＾そして、今回セットでいただいた昆布で昆布だし作りを・・・。「昆布水」がとても体に良いそうで話題になってましたね。中性脂肪抑制・血糖値上昇抑制・紫外線から肌を守る作用などの健康効果が最新研究で明らかになったそうですよ。これは、全部うれしい効果！エブリディ昆布水になりそう。昆布１０gを１ℓのアルカリ水に入れて一晩冷蔵庫で寝かせます。このまま昆布水として飲んでも、また、昆布だしとしても使えます。昆布のうまみたっぷりのアルカリ昆布水でご飯をを炊きました。そして旦那さんの朝ご飯用おにぎりを。このうまみは減塩効果もあるということなので、塩をふらないおにぎりにしましたが、旦那さんは気がつかず、いつものおにぎりと思っていたそうです。減塩効果バッチリ！！！ネットでおいしいと評判だったのでカレーもアルカリ昆布水で作ってみました。表現が難しいですが、ギュッと深みのある味のカレーになりましたよ＾＾今後も、アルカリ昆布水で作りたいくらいです！アルカリ昆布水でさつまいもの炊き込みご飯も作りました。さつまいもがしっとりおいしく感じられました。もちろん、ごはんもふっくら！ごま塩・・・といきたいところですが、ごまだけで。塩がなくても、十分いけます！出がらしの昆布は、佃煮にしました。おにぎりの具になります＾＾おいしいお水があると、料理も楽しくおいしく、健康になれて一石二鳥♪アルカリポットシリーズ　クリンスイCP006を使い続けていこうと思います＾＾浄水器のクリンスイ　ファンサイトファンサイト参加中

ちびこ 　 2014-12-28 23:09:28 提供：三菱ケミカル・クリンスイ株式会社