普段は全くラジオを聞かないわたしですが、

テレビ「お願いランキング」でよくお見かけする青山有紀さんがゲスト

とのことで、J-WAVEの公開収録に応募したところ、当選させて頂きました



スポンサーがクリンスイということもあって、

この日のテーマはお水　お水と食についてという、とても身近な話題です







場所はロイヤルガーデンカフェ

同じ並びにあるセランには何度かお邪魔したことがあるのですが、

こちらのお店は何気に初めてお邪魔しました



外苑の銀杏並木の通りに面していて、緑が多くて素敵な場所です

（その分蚊も多いので今の季節は要注意です～笑）



特に収録が行われた夕方は雰囲気があって一層素敵でした



会場に着くと、のどがカラカラだったのですが、冷水のご用意が







なぜ２つも　と思ったのですが、一つは水道水で、一つはクリンスイの

浄水器でつくった浄水で、飲み比べをしてくださいとのこと



飲み比べ・・・と言われましたが、飲む必要もなく、

においで一発でわかってしまうほどの水道水の臭みで、

浄水の方しか飲めませんでした



最近の浄水器って、本当にすごいんですね～



会場はこんな感じでした







青山さんのお写真を撮りたかったのですが、あいにく撮影はNG



でも、夏におすすめの食事のとり方とか、中国、韓国などで

昔から推奨されている食事のとり方とかを紹介していただき、

おもわずふむふむとお話に聞き入ってしまいました



お水のお話、食のお話を聞いていると、生理的におなかが空きますが

うれしいことに、ロイヤルガーデンカフェで期間限定で提供されている

２品を試食させて頂くことができました



ガスパチョ　と　わらびもち　です







ガスパチョはスペイン発の冷製スープ

食欲がない時でも、たくさんの種類のお野菜をサッパリいただけて、

おまけに胃腸が元気になる気がします







自分でつくると、どうしてもスープに一体感が出ないのですが、

こちらはお変わりしたくなるくらいおいしくて、レシピを聞きたい～

と思わず思ってしまうほど



そしてわらびもち







青山有紀さんのレストラン「青家」のお隣にある「青家のとなり」で

販売されているわらびもちのレシピを教わったとあって、

とってもおいしかったです



見てお分かり頂けるように、黒蜜がかかっていないんですが、

わらび粉のおいしさをじっくり味わうことができるので、

黒蜜がない方が好みかもしれないです







ちなみに、青山さんも黒蜜無しがお好みだそうです



ガスパチョもわらびもちも、お水の配分がとても多いので、

使うお水はきちんとこだわってこそのお味だなぁと思いました



考えてみたら、お水って生活には欠かせないものですし、

やっぱりこれからもしっかり選んでいきたいなと改めて思いました



ちなみにクリンスイさんは浄水器のほかたくさんの商品を販売していますが、

浄水器つきのタンブラーがとても新鮮でした



気軽においしいお水が作れるし、持ち運びも簡単で、そのまま冷蔵庫で

冷たく冷やせるのもいいなぁ～と



最近はボトル設置していましたが、浄水器は場所をとらないし、

ちょっと検討してみようと思ったのでした



浄水器のクリンスイ　ファンサイトファンサイト参加中

まぁこ 　 2012-08-17 16:25:14 提供：三菱ケミカル・クリンスイ株式会社