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大豆ミート スライスタイプを
試してみました。
多くのメディアで取り上げられ、大注目を集めた『糖質制限ダイエット』
その糖質制限にぴったりなのが大豆ミートです。
大豆は体にいいので、毎日必ず食べます。
納豆・豆腐・豆乳など・・・
この大豆ミートは初めてしりました。
う~ん、どういう味なのだろう??と不安な気持ちです。
お料理レシピも丁寧に添えていただいたので
これを参考に早速調理開始。
クリスマス3連休はたくさん食べて飲んだため
少し太ってしまいました。
ですから、この大豆ミートは楽しみです!
まず、沸騰したお湯で3分ゆでました。
これで大豆ミート13個程度です。
その後、ざるにあげて水切りするだけです。
その後、玉ねぎ、にんじん、もやしと一緒に炒めて完成です!
味付けは、コンソメとお塩でさっぱり味です。
早速、いただきましょう。
う~ん、初めの一口は「???」
なんかお肉みたいに歯ごたえがあります。
豚肉のような感じかな~
味にくせがないので、いろいろ調理できそう。
この大豆ミートを使って、いろいろお料理を作ってみたい・・
そんな風に思いました。
大豆なのに満腹になります。
さて・・夫はどういう感想でしょう??
以下は大豆ミートの特徴です。
・大豆は「畑のお肉」と呼ばれるほど栄養たっぷり。
→食物繊維の含有量はトップクラスの含有量!タンパク質やイソフラボンも豊富です!
・湯戻し簡単で料理ラクラク
→1分ほど茹でて、お湯を切るだけ!あとはお肉として調理するだけなんです
ダイエット中、お肉を我慢したくない人には
この大豆ミートはよいと思います。
それにこれ原材料は国産大豆
保存は、冷蔵庫に保存しています。
明日はこれで何を作ろうかな!
今から楽しみです。
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sumiko 2011-12-26 19:02:18 提供:株式会社インジェンス
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