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心と体を美しくーここから.comーファンサイト応援中高野豆腐と煮物にしました大豆で肉食感。☆高野豆腐の煮物 〈2人分〉 大豆ミート 大さじ1 高野豆腐 2個サトイモ 6個本だし 小さじ1砂糖 大さじ1しょう油 小さじ2作り方①高野豆腐と大豆ミートはお出汁で戻す。②高野豆腐に切り込みを入れ大豆ミートを詰める③調味料とお出汁でに含めたら出来上がり。食感がほんとに肉でした☆大豆臭は全くなかったから食べやすいダイエットの置き換えや食事制限とかに使えそう♪ミンチタイプだけじゃなくて色々な形態があるし水で膨れるから満腹感もしっかり☆大豆はアミノ酸価も高いから体にムリがなさそうですにしても、大豆を肉替わりっていうと某少年漫画を思い出しますあれも疫病だかで肉が手に入らないときに大豆を使って麻婆豆腐作ってたんですよね~なつかしい
へっぽここち 2011-09-08 01:01:51 提供:株式会社インジェンス
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