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「大豆ミート」って何だろう?と思ったわ。大豆?それともお肉?モニプラさんのイベントで「糖質制限が苦にならない!お手軽大豆ミート」をいただいたのよ。乾燥しているけれど、この時点でお肉のように見えるわ。なんてふしぎなものなんでしょう。これは糖質制限ダイエットで、カロリー制限では抑えられなかった糖質を抑えることができるから、糖質を過剰に摂取することがなくなって、脂肪にもならないのだ。大豆だけど見た目はひき肉なので、キーマカレーを作りたいと思ったんだけど、添付されていたチラシのメニューを見てふと・・・いたずら心がわきあがり・・・「大豆ミートのピーマンの肉詰め」を作りたくなっちゃったんだ。しかもそれをだまって食卓に出す(笑)はてさてみんなだまされるのでしょうか?40gをお湯でもどす。もうこの時点でまちがいなくひき肉に見えるね。つまんでみたら味はたしかに大豆だった。にんじんと玉ねぎはみじん切りにしてしんなりするまで炒める。調味料をまぜてさらに炒めて、ピーマンに詰めて焼く。どこからどう見てもピーマンの肉詰めにしか見えない。みんなにタネあかしをしたら想像どおり「え!?」だった!やはりお肉だと思っていたようす。お肉星人たちもまんまとだまされたわ。お宅でもぜひ試してみて。心と体を美しくーここから.comーファンサイト応援中ここから.com
夢見るカップケーキ 2011-08-28 18:08:53 提供:株式会社インジェンス
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