今日は梅雨の晴れ間ですね♪洗濯日和~~~~。さて、ここのところ「肉」がついてきたので。。前から使ってみたかった大豆ミートでお料理してみました♪パッケージの写真を撮る、忘れちゃったんだけど・・・・。今回使ったのは株式会社インジェンスさんの「大豆ミートミンチタイプ」1~3分くらいゆでて戻して水を切るだけで、普通のひき肉のように使えます☆でも、「お肉」ではなく「大豆」でできているので、栄養たっぷりの大豆の栄養を摂取できます。まずは、ハンバーグだ!!と思い、二種類作ってみました~。ハンバーグ(和風まいたけ)ハンバーグ(ソース)卵...
投稿日時:2012/06/26 : 美麗のつれづれ...
株式会社インジェンス様からモニプラ経由で『大豆ミートミンチタイプ200g』をいただきましたので食べてみました。その名の通り、大豆でできているけど肉の代わりに使いましょう、という商品です。どんな味になるのか?私も初めてだったので不安になりながら使ってみましたよ(´・ω・`)袋に入っている状態。乾燥していますので、お湯で茹でて戻すそうです。電子レンジでも戻せるとのことなので私はレンジを使いました。戻すと2~3倍になるらしいので100gお水をかぶるぐらいまで入れてレンジで2~3分チン★で、コレで何を作ったかというとコロッケです♡と...
投稿日時:2012/06/25 : モニター生活研...
心と体を美しくーここから.comーファンサイト参加中皆さんは大豆ミートをご存じですか私はよくクックパッドを利用するんですが、そこで大豆ミートを使ったレシピを見ることがありますなので、気にはなっていたものの、実際に使ってみるチャンスがありませんでした今回モニターさせていただいたので、紹介させていただきます私がお試ししたのはこちらここから.comさんの「大豆ミート」ミンチタイプひき肉の代替品として、アイディア次第で色んな料理に使えますよ大豆ミートは、たんぱく質が豊富で、糖質制限にぴったり無理なダイエットは、栄養が不足しがちです...
投稿日時:2012/06/21 : ~ピカピカの笑...
大豆ミートミンチタイプ200gのモニターをさせて頂きました大豆ミートは初だからワクワクまずは1分から3分程茹でますそして、水切り見た目はミンチまず、今日は肉味噌を作って見ました大豆なのに、お肉と変わらないけど、大豆だからヘルシーだし、ダイエットにもかなりいいしかも、色々な料理に使えて便利次はパスタやそぼろご飯とか肉詰めとか作ってみよっと200gやから、結構色々と作れるよ他にも、鶏ももタイプ、木の実タイプ、フィレタイプ、手羽タイプがあるみたいだから、他も使ってみたいな各企業様ありがとうございました心と体を美しくーここから.comー...
投稿日時:2012/06/18 : 妊婦生活、満喫...
ここから.comさんから楽しみにしていた、大豆ミートミンチタイプが届きました^^v大豆ミートを沸騰したお湯で1分茹でて、水切りをしておく。大豆ミートをひき肉代わりに使い、いつも通りに麻婆豆腐を作りました^^v麻婆丼の完成!!お湯で茹でて戻すという手間はありますが、大豆ミートを使用すれば、いつもの料理のカロリーがかなり抑えられます。そして見た目も味も全く抵抗がないので、常にダイエットを意識している私にとっては
投稿日時:2012/06/13 : わたしのすきな...
ダイエットしているのでできればヘルシーな食材を使いたいなって思ってるけどやっぱり肉もほしいって思います。そこで登場したのが大豆ミート。見た目は肉そのものだけど実際の原料はなんと大豆だけなんだって。いろんなタイプがあるみたいですが私が今回使ってみたのがこちらの↓ミンチタイプです。水に戻したり1~3分ほどゆでるだけでミンチがわりに使えるんですって。戻す前はこんな感じです↓戻した後↓ミンチを使う料理っていろいろあるけど私はミートスパゲティに使ってみました。市販のミートソースに(ミンチなしタイプ)もどした大豆ミ...
投稿日時:2012/06/11 : ありがとうござ...
ここから.comさんの『大豆ミートミンチタイプ』って言うのを初めて使ってみました前々から気になってたんですこんな感じおもしろいっこれに熱湯をかけて2分くらい置いたらこんなのになりましたそぼろのようだこれを使って作ってみたかったものがあるのそれがこれハンバーグ作ってる時結構大豆の香りが私は気になったのでチーズを中に入れて上からもとろけるチーズを乗せてみました味の方はあっさりしていて大豆だとは到底思えな
投稿日時:2012/06/09 : 私はパーソナル...
ナイスタイミングmamaが高野豆腐を水に戻してるぢゃないかっヾ(≧∇≦)さっそく、一緒にこのこもその間に考え中はぃ、決まり高野豆腐に詰め込んでしまえっ和風にすっと、親戚のぉばぁも食べれるから、タッパに入れて持ってってあげれるしなっまえにTVでやってた出汁を昆布&鰹節で1から作って~。ゆで卵を茹でて~。冷凍里芋解凍大豆ミート入れた高野豆腐と一緒にコトコト完成お肉もぃいけど、何だかいつもより味が中の方までシミシミになっとるみたい心と体を美しくーここから.comーファンサイト参加中Android携帯からの投稿
投稿日時:2012/06/06 : tantan311さん...
心と体を美しくーここから.comーファンサイト参加中マクロビなどで一時期よく目にしていた「大豆ミート」大豆なのに、お肉のような食感が味わえるとは知っていたけれど、どうにもこうにも体験したことも味わったこともなく、今回初挑戦させてもらいました。私が試したのはコレ、[http://cocokara-balance.com/SHOP/h055.htmlへ]ミンチタイプの大豆ミート。1~3分茹でて水切りし、あとは普通に調理するだけ特別難しいことはなさそうです。で、実際作ってみたのがコレ...
投稿日時:2012/06/06 : やってみよう!...
お肉のような食感の大豆ミート、ひき肉のかわりとして使えるミンチタイプです。
糖質制限にピッタリというだけでなく、
大豆には食物繊維やタンパク質、イソフラボンなど、豊富な栄養が含まれているので、
ダイエット中の栄養源としてはぴったりの食品です☆
大豆ミートについて詳しくは
http://cocokara-balance.com/soybeen_laboratory/
多くのメディアで取り上げられ、大注目を集めた『糖質制限ダイエット』
大豆ミートで実践しましょう!