ダイエットしているのでできればヘルシーな食材を使いたいなって思ってるけどやっぱり肉もほしいって思います。そこで登場したのが大豆ミート。見た目は肉そのものだけど実際の原料はなんと大豆だけなんだって。いろんなタイプがあるみたいですが私が今回使ってみたのがこちらの↓ミンチタイプです。水に戻したり1~3分ほどゆでるだけでミンチがわりに使えるんですって。戻す前はこんな感じです↓戻した後↓ミンチを使う料理っていろいろあるけど私はミートスパゲティに使ってみました。市販のミートソースに(ミンチなしタイプ)もどした大豆ミートミンチタイプや野菜などを加えてみました。出来上がり~食べてみた感想ですが食感はミンチそのもの。ただミンチよりはかなり味はさっぱりしているかな~でもほとんど違和感なく食べられました。ミンチと違って脂分がないのでカロリーを気にする方とかにぴったりかも?今度は麻婆豆腐にも使ってみようかなって思います♪ここから.com心と体を美しくーここから.comーファンサイト参加中
投稿日時:2012/06/11
: ありがとうございます♪♪
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