原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン

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『原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン』

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特売だった『アジ』を使って一品

今回の
かなぢゃんの「なんじゃら」お試しは、
思わず勢いで買ってしまった
『アジ』を何とかする(汗)

丸焼きにする訳にも
いきませんので面倒ですが
三枚に下ろしていきます。

お魚捌くの苦手です。
グロいし(怖)

お塩をして10分ほど放置。
何を作るか考えます。

今日は
アジの梅ジソ巻きフライに
しようと思います。

この時点までは、
見た目に美しかったけど…


出来上がりは、

う~ん
イマイチ「不発…」
揚げ物は難しいですね凹

味(アジ)は、
とっても美味しかった!!
とおやじギャグで逃げ(滝汗)



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企業紹介

株式会社コロンバン

日本で一番早いフランス菓子ブランドです。ショートケーキを発明したことで知られています。原宿・渋谷で養蜂も行っています。

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