原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン

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『原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン』

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コロンバン「午後のショコラ」で優雅な午後のティータイムを過ごしています♪

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コロンバン「午後のショコラ」で優雅な午後のティータイムを過ごしています♪ [モニター] [編集]


 
日に日に秋の深まりを感じる今日この頃。
そんな日の午後は、紅茶でも飲みながら
まったりと過ごせたら…。
ということで。。

原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバンさんの
「午後のショコラ」 14枚入を送っていただきまして
ちょっと優雅な気分で休日の午後を過ごしています。





2年ぶり復活に復活したという
この秋、おすすめの商品。
コロンバン「午後のショコラ」。

シックなベージュの包み紙を開けてみると
ワインレッドをした箱に秋を感じ。







箱を開けてみると。。
チョコレート色した「午後のショコラ」ココナッツ味と
ワインレッドの「午後のショコラ」アーモンド味が
それぞれ7枚づつ並んでいて。



なんだか、食べるのが、もったいない…。
と思いながらも
しっかりと、そのお味を堪能させていただきました。






バターが香るサクサクのサブレ生地に
フランス産ミルクを配合した
風味豊かなクーベルチュールミルクチョコレートを
コーティング。

形状も、お花のようで可愛いですね!

来客用のお気に入りカップに淹れたての
ブラックコーヒーと一緒にいただきました。



まずは…
チョコレート色のパッケージの
「午後のショコラ」ココナッツ味。






「ココナッツ味」ということで
サブレ生地にココナッツを細かく砕いた
粒々が織り交ぜられていて。

それが、お口の中にココナッツの風味が広がり
コーティングされている
チョコレートとの相性も抜群!



一方、ワインレッドのパッケージの
「午後のショコラ」アーモンド味。





こちらはサブレ生地のココアパウダーが
混ぜてあるのでしょうか?

ココア色したサクサクの生地に
しっかりとアーモンドを刻んだ粒が感じられて

サクサク、カリカリとした食感に
この、やさしいチョコレートでしょ。
もう、たまらなく好きっ。






アーモンドとココナッツ。
2種類の味のサブレに
ガーナ産のカカオマメを使用した
クーベルチュールチョコレートを
たっぷりとコーティングした「午後のチョコレート」。


口当たりも、サブレのサクッとした食感と
とても、やさしい味わいのチョコレートのハーモニー。

これぞ、まさに!豊…

yumeirokobaco   2016-10-23 00:00:00 提供:株式会社コロンバン

企業紹介

株式会社コロンバン

日本で一番早いフランス菓子ブランドです。ショートケーキを発明したことで知られています。原宿・渋谷で養蜂も行っています。

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