『原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン』
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危険な暑さの中では・・・
気持ちはあっても
なかなか行動に移せなかったーーー手作りパン
少し暑さが和らいた日に「今でしょ!」
(たった1日やったね)
ドライフルーツいっぱい入ったパンを焼いた
ブルーベリーの他にクランベリーもレーズンも
ぬるま湯に数分浸してからペーパーで水分を取って
油分を処理
甘い香り~久しぶりや パンの焼ける匂い
たっぷり入っています~大好きドライフルーツ
黒糖入りのパン生地なので風味もコクもアップ
焼き立て熱々を あ~ん
この瞬間が好き
ところで今回のドライブルーベリー
コストコで買った
有機ドライブルーベリー
コストコのドライマンゴー大好きな私が
(おかえりマンゴーが大好き)
同じくコストコの~
ドライブルーベリーを買ってみたのだ
(マンゴーと同じように)
毎朝のヨーグルトと一緒にいただこうと
ところが・・・
そのままヨーグルトにドボン
あれっ思ったほど美味しくないやん
噛むともちろん甘くて
濃厚なブルーベリーなのだが
雑味と言うか 油っぽい風味が少し
表示を見ると「植物油」
やっぱりコレだな~コーティングされているのが
(粒がくっつかないように)
私には気になるようだ
処理が必要なようです
翌日に温めなおしたパンは(処理済やもんね)
もちろん!美味しいよ
それにしても大容量で・・・
ケーキやパン作りだけで消費するのが大変そう
今朝は下処理してヨーグルトにIN
甘い
食べきれるかなぁ~
販売検討中の2個入り洋菓子3種類(当選者にはかんたんなアンケートあり)
goch 2020-08-26 15:50:17 提供:株式会社コロンバン
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