お家で簡単に本格お出汁がとれちゃうお手軽アイテム。











『corcor和風だし
』いただきました












化学調味料無添加の和風だしです(-^□^-)
同封のパンフには赤ちゃんにも安心の文字が









開けてみるとこんな感じですよ～










開封した瞬間に、ふんわ～りいい香りが漂います。
パックの中に粉末のかつお節やらシイタケやらがたっぷり



香りをかいでいるだけで「うんっ!これは美味しい出汁になるぞ！」
って感じが伝わってきますよ～♪









使い方はめっちゃ簡単♪









この出汁パックをお鍋にいれて、
２～３分グツグツ煮るだけで、
澄んだ色のいいお出汁がとれちゃうんです。









我が家では、
冬に嬉しいおでんにしてみましたヾ(＠^▽^＠)ﾉ








夫ちゃんも「いつものおでんとなんか違うね～」と・・・・
味の違いに気づいてくれた模様


いつも、「おでんのスープはご飯が進まないしいらな～い」
と罰当たりな夫ちゃんも、今回は「うまいなぁ」と
最後の一滴まで飲み干してくれました～





いり鶏もいつもより、お醤油少なめでも
お出汁が効いて美味しくできましたよ♪










うまみの秘密はこちらの5つのこだわり素材！



焼津産の本枯れ鰹節　

　料亭御用達の焼津産本枯れ鰹節。

　焼津で水揚げされた勝男にカビ付けを3回繰り返してできる
　本枯れ節は、鰹の香りとうまみをしっかりだします！

焼津産の鯖節

　プロがこぞって使う海津さん枯れ鯖節。

　頭部と腹部を取り除いた枯れ鯖節はうまみの底味を作りだします。



宮崎県産の原木栽培椎茸

　宮崎県産の原木栽培椎茸で、八分開きの香信を使用。

　深い香りが特徴



熊本県産のうるめ鰯節

　内臓を除かないうるめ鰯。
　そのはらわたに特有の苦みを持つ独特の味は

　鰯節としてだしに奥行きと深いコクを与えます。



利尻産の天然昆布

　数ある昆布の中でもだし専用の昆布です。
　じっくり2年かけて成長するグルタミン酸の多い天然物を使用。

　澄んだだしが特徴の利尻産天然昆布です。








　この原材料　凄いよね～


これだけ旨み成分が入っているなら
たった２～３分で
本格お出汁が出る訳ですわ


お出汁がしっかりしているとお醤油やお塩を少なくしても
物足りなくないので成人病予防にもいいですよね♪










ちなみに・・・・・
同封のパンフにこんなレシピものってましたよ








美味しそう～
















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akko 　 2012-02-14 16:20:31 提供：ショップcorcor（コルコル）