ショップcorcorファンサイト参加中モニプラで募集していた【大量!モニター300名様募集!!】和風だしプレゼント!【当選確率大幅UP】を試しました。私は、野菜スープに使いました。だしの美味しさと具との相性でとても美味しかったです。おすすめです。
投稿日時:2012/08/22 : 好奇心のブログ
暑い大阪から涼しい湘南に戻ってきました。気候はこちらの方が過ごしやすいけれど、久々に家事とムスコの相手を1人でこなすと夕方にはぐったりです。そんな中簡単に使えるcorcorの無添加和風だしを使って、夕食の用意をしました。corcorは妊婦さんや小さなお子さんがいる方にも安心の無添加・オーガニックにこだわった食品を扱っているオンラインショップです。おだしの味をしっかり味わうためにお味噌汁に、あとは主人の好きな筑前煮、ムスコの大好物茶碗蒸しに使ってみました。お出汁の香りがしっかり感じられて、いつもより美味しく感じました。ちょっと料理...
投稿日時:2012/08/22 : atelier Sweet ...
さぁさぁ♪いらっしゃいませー♪またまたいろんな料理、作っちゃいましたよー♪この美味しいだしを使って!!このだしについて詳しくはこちらに載っています♪美味しそうなレシピも載っていますよー♪♪♪私がこのだしを使って作った料理がこちら!!↓「なめこのお味噌汁」「野菜たっぷり♪夏野菜チャーハン」「ピーマンのなめこ詰め」の3品♪1袋はまるまるお味噌汁に使いました。そしてもう1袋は、中を開けて~♪チャ
投稿日時:2012/08/22 : おすすめさん ♪
和風だし普段、楽天ショップから[あごだし]を取り寄せしています。あごもいいけれど、たまにはかつお節のだしを飲みたいなと思ったので当選してうれしい...
投稿日時:2012/08/22 : はてさて日記 -...
モニプラさんから、嬉しいお届けものが届きました~corcor(コルコル)さん『和風だし(ティーパックタイプ)』8g×3包本格的で、美味しそうな雰囲気です~上手くできるかな。。。お出汁の取り方も、きちんと記載されています^^あと。*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆corcorさんより。袋を開けるとふわあっ・・・と素材の良い香りが広がりますとりあえず1包目はお出汁をとってみて下さい!お鍋に水とダシを入れて1~2分黄金お出汁が出来上がります。残りの2包は煮物や、袋を破って中身とパスタ・ご飯等に混ぜるというのはいかがでしょう!!...
投稿日時:2012/08/22 : いつもにこにこ...
モニプラさんのモニターに参加しています今回、お試しさせて頂いたのはcorcorさんの和風だし。だしパックになっていて、今回は3包試させていただきました。裏面にはそれぞれの料理に合わせてとるおだしのお水の量が細か書かれていて、とてもわかり易かったです。無添加で身体に優しいおだしとのこと、期待して筑前煮を作ってみました。煮物、なのでパック1包に対して水300ml入れました。沸騰して、少ししたら取り出しました。色は薄いベージュ、クリアなおだしでした。これをベースに具材を入れて、お酒大さじ3、醤油大さじ3、砂糖大さじ2、みりん大さじ1をいれ...
投稿日時:2012/08/21 : いいもの安く
和風だし私は普段”だし”をとらない。昆布とか鰹節とか。。。市販のだしで手抜き・・・代用しているしかし早速使ってみただしが1つずつパックになっていて、水とお鍋に入れるだけ簡単!!商品に添付されていたレシピを見ながら”豚肉と野菜の甘酢あんかけ丼”を・・・本当はご飯の上にかけるんだよね。けど今回はご飯とセパレート。レシピも簡潔でとても素早く仕上がった1つ失敗だったのは、”水溶き片栗粉”がダマになってしまった事でも、お酢が入っているせいか、この暑い時期にピッタリのおかずに味も丁度良くてクセになり...
投稿日時:2012/08/21 : エコのブログ
ショップcorcorファンサイト参加中何の料理にでも使えるダシは毎日の料理でなくてはならないものです特に、その中でも和風だしは、煮物、汁物、調味料にも何でも使えるので重宝しています。今回使ってみた和風だしがあるので紹介しますそれがこちらショップcorcorさんの和風だしですヾ(@°▽°@)ノこちらの商品はこだわりを持って作られている和風だしです。ショップcorcorさんは、もっと優しく・もっとおいしく・もっと美しく皆様の健やかな暮らしをお手伝いさせていただけるよう日々試行錯誤しております味にも安全性にも一切妥協せず2年もかけて商品...
投稿日時:2012/08/21 : ともみん☆のブログ
簡単でおいしいから毎日使う。
だから、無添加にこだわりました。
和食の基本、だし。お味噌汁・煮物・うどん等毎日の食卓に欠かせません。
そんなだしをお手軽に、しかも美味しく作ることができるティーバックタイプの和風だしの素です。
毎日使うものだから「化学調味料無添加」
使い勝手、味、安全にとことんこだわったcorcor和風だしを
ぜひご賞味ください!!
こだわりの素材
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1/焼津産の本枯れ鰹節
料亭御用達の焼津産本枯れ鰹節。
焼津で水揚げされた勝男にカビ付けを3回繰り返してできる本枯れ節は、鰹の香りとうまみを
しっかりだします!
2/焼津産の鯖節
プロがこぞって使う海津さん枯れ鯖節。
頭部と腹部を取り除いた焼津産枯れ鯖節はうまみの底味を作りだします。
3/宮崎県産の原木栽培椎茸
宮崎県産の原木栽培椎茸で、八分開きの香信を使用。
深い香りが特徴です。
4/熊本県産のうるめ鰯節
内臓を除かないうるめ鰯。そのはらわたに特有の苦みを持つ独特の味は鰯節としてだしに奥行きと深いコクを与えます。
5/利尻産の天然昆布
数ある昆布の中でもだし専用の昆布です。じっくり2年かけて成長するグルタミン酸の多い天然物を使用。
澄んだだしが特徴の利尻産天然昆布です。
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商品名・和風だし
賞味期限・1年
原材料・鰹節(焼津産)、鯖節(焼津産)、うるめ鰯節(熊本産)
昆布(北海道産)、椎茸(宮崎産)、オニオン(アメリカ産)
デキストリン、酵母エキス、食塩、砂糖