昨日はイヴイヴ。

さっきもちょっと書きましたけど　うちでは　めずらしく家族が全員集合したので

昨日をクリパの日にしてたんです。


でも結局　旦那様がケーキのお届け日を間違えてしまっていたらしく

前代未聞のクリケなしのクリパになりました（笑）


まっお料理も　ほんとはチキンソテーを作ろうと思っていたんだけど

スーパーに行ってみたら　鶏肉が品切れしてしまっていて　豚肉を買うハメに・・・（笑）

なんだかゴタゴタのクリスマス・・でもまっいっかぁ～。


そんなことで作ったのは　焼くだけのポークソテー

しかし、クリスマスにこんな手抜きでいいのでしょうかねぇ～（笑）←イヴイヴだからアリということで。。





でもね。

オニオンソースが美味しかったので　か～な～り～家族から好評だったんですよ

むぷぷ

ここでも　簡単ポイントがあるんです。





オニソテ

中にはじっくり炒めたあめ色たまねぎが入っているんです

オニオンソテーって　自宅で作るとなるとかなり時間がかかっちゃいますよね。

でも　こういうレトルトがあると　思い立ったらすぐに使えるから　便利なこと　この上ないです。


ワタシの自由時間　１時間ふ～～えた　って感じ？






中身は　こんな感じ。

新鮮な淡路のたまねぎを使っている国産モノだから

はっきりいって　そのままでも　かなり甘くておいしいです


私　実は　そんなにたまねぎって好きじゃないんだけど

これは　たまねぎのエグさがないから　とっても食べやすい







・・・んで　オニオンソースの作り方はね～～

へへへ

フライパンにオニソテを入れて火をつけ温まったら　そこに「めんつゆ」を入れるだけ～～。

あっという間に　和風オニオンソースの出来上がりです。

えへへ

笑いが止まらない簡単さだけど　お味は本格的ですよ～


私と同じく　たまねぎがあまり好きじゃない長男も　うまいうまいといって喜んでくれて

残ったソースまでご飯にのっけて食べてました。


ケーキもチキンもないクリパでしたけど　おいしいポークソテーで

楽しいクリスマスになりました


しかし　ケーキ、今日届くのかな？？（笑）






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ちゃぶ 　 2011-12-24 17:05:33 提供：ショップcorcor（コルコル）