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『ショップcorcor』

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肉団子と白菜のトロトロスープ 作りました

この日、朝のテレビで(はなまるマーケット)で 白菜のうどん風なべ が紹介されていました。白菜を繊維に沿って細切りにし、片栗粉をつけ鍋に入れると、あら不思議!うどんみたいになる、というものでした。とてもおいしそうで、これなら白菜の軸の方を子供も食べてくれるのでは、と思い、肉団子スープに入れてみました^^
味付けは鶏がらスープの素と牛乳を入れて。片栗粉を使うので、自然と少しとろみもついて優しい感じになりました。他にはにんじん、きのこ、ブロッコリーを入れました。肉団子は豚ミンチと卵に、オニソテ(たまねぎをソテーにしたもの ショップcorcorさんの商品)を入れました。オニソテのおかげか、いつもより団子がふわふわなめらかで、1才の妹ちゃんが、パクパクもりもり!下の子はおねえちゃんを上回る食欲なんですが、「うー!うー!」とすごい要求して私の分まで食べてしまう勢いでした^^;ショップcorcorファンサイト応援中

ほなっち   2011-12-23 02:57:51 提供:ショップcorcor(コルコル)

企業紹介

ショップcorcor(コルコル)

「安心安全」にこだわり、更に、「美味しい」、「便利」というプラスアルファをつけたものがcorcor商品の特徴です。

健康で豊かな生活を送りたいという「こころ」を繋ぎ、その「こころ」を次の世代にも繋げたい・・・。

「こころ」と「こころ」を繋ぐことにより、より豊かな生活、より豊かな社会を創造していきたい。
それが私たちcorcorの願いです。

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