『クイジナート ファンサイト:お料理を通じて、新しい発見にワクワクしよう!』
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●パン工房●
〈美味しい珈琲とチョコチップクッキー&にゃ♪〉
クッキーの中では、チョコチップクッキーが1番好き・・・かも(^^
チョコチップは、このために常備と言っても過言ではないほど。
手作りお菓子には、とびきり美味しい珈琲と、新しく買った本読みながら・・至福の時♪
この本、崖から飛び降りるようだった(爆)
チョコチップのドロップクッキー(およそ天板1枚分)♪
薄力粉100g
強力粉20g
ベーキングパウダー2g
無塩バター70g
三温糖50g
玉子2分の1個分
チョコチップ70g
バタースコッチキャラメル(リキュール)少々
粉類(薄力、強力、ベーキングパウダー)をふるいます。
バターと玉子は常温に戻します。
ボウルにバターを入れ、泡立て器で、白っぽくなるまで混ぜます。
砂糖を数回に分け入れ、その都度混ぜます。
溶き玉子も数回に分け入れ、その都度混ぜます。
粉とリキュール、チョコチップを加え混ぜます。
天板にクッキングシートを敷き、スプーンですくって落とします。
160~170度のオーブンで、14~15分ほど焼き上げます。
(オーブンや大きさで、変わりますので、加減してくださいませ)
美味しい珈琲、”ままちゃん”からの贈り物、勿体ないと温存しながら頂いてます。
”ままちゃん”有難う〜とっても美味しいです、おご馳走様です♪
お陰で優雅なティータイム(読書タイム)となりました♪
可愛い猫様いっぱいなんです〜癒されること間違い無し!どうぞ覗いて見て下さいませ♪
●ねこくらぶ●
〈梅子はん、ここはキッチンテーブルであるからして・・に。〉
台風が心配ですね・・何事もありませんように。
いつも有難うございます♪
お返事が遅れ気味ですみません(^^;
でもでも、お気軽にコメントくださると、とっても嬉しいです♪
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JUGEMテーマ:手作りお菓子♪
【クイジナート】粉末ミルグラインダーアンケートモニター5名様
misya 2017-07-04 10:07:00 提供:コンエアージャパン合同会社
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コンエアー合同会社(Conair Japan G.K.)は、1959年にニューヨークで設立され、現在では世界114ヶ国に拠点を持ち、Cuisinartなど24のブランドを保有するコンエアー社の日本ブランチです。