我が家のお汁粉（PROUDさんの口コミ（クチコミ）・レビュー）

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我が家のお汁粉

今日から夫は元気に仕事へ行きましたので
お正月気分も終わりです。
お休みモードに浸る暇も無いくらい短いお休みですから！

元旦の記事は我が家のお雑煮を載せましたので
今日はお汁粉です。

と言っても初めて作りました！
基本、大晦日と三が日しか休みじゃないので
お節料理とお雑煮で十分。
お汁粉まで正月早々用意しちゃうと食べきれないし
直ぐに飽きちゃう。

でも～今年は強い味方が我が家に居てくれたので
作っちゃいました。
クイジナートのクッキングブレンダーが助けてくれま～す。

時短お汁粉

材料

ゆであずき（缶） … 190g
水 … 190ml
砂糖 … 小さじ2
塩 … 適量

作り方

1. 茹で小豆と水をクッキングブレンダーに入れ、
スピードスイッチを断続に合わせて微塵切りにします。

2. 砂糖、塩を加えタイマー10分、ヒーター強で加熱します。

3. スピードスイッチを2に合わせなめらかになったら完成です。

ここまでの作業で20分かかってないしクッキングブレンダー以外の
調理器具は一切使用していません。

皮が残ってるんじゃない？
本当になめらかなの？
熱いの？って思うでしょ～

自分でもビックリ！
窓ガラスが映りこむくらいなめらか～
皮なんて残ってないんですよ。
そして熱々だから高温になりがちな餡は火傷に注意です！

さらさらで喉越しも良くて漉し餡で作ったみたいだわ。
美味しすぎてお代わりしちゃいました。
小豆を濾す手間、ざるを洗う手間、お鍋で加熱する手間も省けて
クッキングブレンダーを使うたびに優秀さを実感しています。

ブログネタ：おしることお雑煮どっちが好き？参加中
私はおしるこ派！
どっちも大好き
澄まし仕立てのお雑煮はサッパリしてるから
何杯でも食べられるよ～
お正月はお雑煮が無いと始まらないし！

でもでも、お汁粉の甘さとなめらかさは
また違った美味しさでしょ～
逆に言ったら1年中食べられる味！
白玉入れても美味しいし、冷たいのも有りだよね。( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

今年は人生で初めて作ったお汁粉が滅茶苦茶簡単で
美味しかったから
お汁粉が大好き～派に入れてもらいます。
お正月だって休み無く動いていたカラダにはお汁粉の甘さが
ホッとさせてくれました。

私が使用した小豆缶は甘めだったかも～
次回は砂糖を減らそう！
甘さはお好みで調整してください。
そして茹で小豆缶の大きいサイズにチェンジ！ストックもしておこう！

おしることお雑煮どっちが好き？おしるこお雑煮
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