『ようこそ、お菓子作り パン作りの材料と道具の専門店cuocaへ』
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ぼたもちは私の命の恩人です。
広島に、昔々世界で始めて原子力爆弾が落ちました。
広島市内に住む祖父母に家も一瞬にして無くなりました。
私の祖父は当時兵隊で海外に行っていたので
子どもがいなかった祖母は前日まで実家に帰っていましたが
8月6日の朝、広島市内の自宅に向かって歩き始めました。
そのとき、義理のお姉さんが
ぼたもちを持って行きなさいと大切なお砂糖を使って
ぼたもちを作り始めました。
電車もバスも戦争中は無かったので
ぼたもちが出来るのを待って広島市内に向かった祖母
途中で目の前に白い大きなゆりのような雲
きれいだなと思って眺めていると
広島市内のほうから
「市内で大変なことが起こった!今、市内に入らないほうがいい」と
走りながら大声で叫ぶ声
ぼたもちと共に実家に戻った祖母が
広島に原子力爆弾が投下されたのを知ったのは
それから1週間以上も後だそうです。
あの朝、ぼたもちが無かったら
私の母も、もちろん私もこの世に存在しません。
平和な時代で
戦争を知らない私たちが息子の世代に戦争の悲惨さを伝えるのは難しいのですが
ぼたもちのお陰でこの世に生命があることを感謝しながら
平和の大切さを息子にも伝えたいです。
お彼岸にいかがですか?おいしいぼたもち(おはぎ)手作りセットモニター開始 ←参加中
紅白だるま 2010-08-26 07:08:18 提供:cuoca
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「cuoca」とはイタリア語で「料理の上手なお母さん」という意味です。
私たちクオカの使命は「お母さんのお菓子が一番好き!」という世界中の子供達の笑顔づくりのお手伝いをすることです。
世界中のすべての人が、愛する人の手づくりお菓子で幸せになりますように。