先日のブログ記事で「気になってる！」と書いたイベント。
自由が丘のスイーツフォレスト内で開催された

【cuoca チョコレートコレクション2011】

に行って来ましたー*:.｡☆..｡.(´∀`人)

人生初の自由が丘だったよ！！
HONEYたんが一緒だったから怖くなかったよ！！

（※自由が丘は最初から怖い場所ではありませんｗｗｗｗｗ）



cuoca[クオカ]っていうのは、製菓材料の専門店。
とにかく、ココに来れば作れないお菓子はない！ってくらい種類が豊富。

チョコレートはもちろん
粉類やドライフルーツ、リキュール
調理器具に、ラッピング用品まで揃ってます。

ONLINE SHOPもあるから、店舗が近くになくても安心☆


今回のイベントも、製菓用のチョコレートを
【世界5ヶ国15社100種】も集めて行われました(ﾟ▽ﾟ*)すごい！！
大手ショップだからこそ出来る事だよね。

店内もチョコの甘い匂いでいっぱい♪

イベント自体の写真が撮れなくて残念だったけど
ずらっと並んだチョコレートは圧巻だったし

「フレーバー（イチゴや抹茶）」
「ミルク（牛乳たっぷり）」
「スイート（ビターも含む）」

の3種類にテーマ分けされてて
わかりやすかったのが良かったかな( *´艸`)

100種類ほとんど全部を試食させてもらったよｗｗｗｗｗ


整理券順でたった15分という短い時間だったけど
普段絶対食べないようなカカオ含有率のビターも試せたし
苦手なホワイトチョコレートも数種類試して好きなのを見つけた☆

でも、いちばん好きなのはやっぱりミルクチョコレートかな！

特に、ベルギー ベルコラーデ社の
『Belcolade』っていうキャラメル味のチョコが良かった♪

くどくないキャラメル味がいいんだよねー
いい具合にミルクと混ざってるから食べやすいのかも。

これでトリュフとか作りたいな(ﾟ▽ﾟ*)


イベントの最後には、セルフサービスのホットチョコレート♪

リキュールもお好みで(* >ω

Miki 　 2011-02-02 00:00:00 提供：cuoca