cuoca(クオカ)の手作り柏もちセットをいただく。「電子レンジで作れる柏もちセットモニター5名募集」(現在は参加受付終了)にモニター応募したところ、見事に当選!品物が届いたので、早速作成!かわいい巾着袋!開けてみると、柏もち手作りセット登場!セット内容は、・柏の葉8枚!・こしあん200g!・柏もちの粉170g!早速、レシピに従って作成!柏の葉を水洗い!じゃぶじゃぶ~!あんこを一口大に取り分けておく。ごろん!耐熱ボウルに柏もちの粉と砂糖を入れ、熱湯を加えながら混ぜる。まぜまぜ~!ラップをかけて電子レンジで温めてから、もちつきの要領でつ...
投稿日時:2011/05/14 : kazukazuの懸賞...
子供の日がもうすぐです~クオカさんより届いた柏餅キットで子供と一緒に作ってみました(^^)ね、ね、すごく良くできてるでしょう(自画自賛)子供が作った風に見えませんクオカのキットなら本当にこんなキレイにできちゃうんです~♪上写真↑右の巾着もキットのセットになっていてできた柏餅を入れてプレゼントとしても使えます。キット内容は・・・え、これだけって思うぐらい少ないんです(^^)袋と材料は粉とアンコと柏の葉だけ。でもこれだけでできるんですあ、砂糖大さじ2とお湯1カップ弱(190ml)ぐらいは自分で用意。まずは柏の葉を水にさらして、濡れ...
投稿日時:2011/04/28 : 湘南天然生活
こどもの日の定番和菓子、柏もち。年の初めから夏にかけては季節の和菓子がいろいろと出てきますが、春の定番「桜もち」と並んでスタッフの人気も高いのがこの「柏もち」です。初夏のさわやかな風を受けながらいただくのにぴったりの和菓子。緑茶はもちろん、ほうじ茶とも相性抜群。ご家族のお茶の時間に、ぜひ召し上がってくださいね。