『ようこそ、お菓子作り パン作りの材料と道具の専門店cuocaへ』
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一昨日届いたコチラ。
5種類の中から私に届いたのは「贅沢ブリオッシュ」でした
早速その日の夜にセットして、昨日の朝焼きたてを頂きました
超ウマっっでした
これ、ほんっと簡単で・・・
箱のウラに書いてある説明です。
※クリックで拡大
このパンミックスと、バター40gと水150ccだけ
いつもは、砂糖やら塩やら色々計っていましたが・・・
すっごく簡単
箱の中身は・・・
粉とドライイースト。
イーストもセットになってるので、後は家にある材料で出来ます
ホームベーカリーに材料投入です。
そして朝・・・
タイマー予約にしていたパンが焼きあがりました
焼きあがる前から、部屋中とってもいい香りに包まれていました
今までパンを何度か焼いていますが、こんなにいい香りは初めてでした←本当です
バターが、いつもは10gなのですが、今回40gも入ってるし、ミックス粉がいいんだろうなぁって思いました
タイマー入れる前に悩みました。。。
焼き上がりの色ですが。。。
「普通」にするか「淡い」にするか・・
しばらく悩んで「普通」にしたのですが・・・
若干コゲました
どこがって・・・
てっぺんが
少し冷ましてから切ってみました。
すっごくいい色
すっごく黄色で、卵が入ってるような感じでした
(実際、ミックスの中に粉末卵黄が入ってます)
香りもいいし、期待してパクリ
う・うまい~~~
これは、かなり美味しいです
さすが、「プレミアム」と名前がついてるだけあります。納得です
外側の生地が、デニッシュみたいなんですよ~
こんなに美味しいなんて・・・
予想外でした
4歳の息子もこの笑顔
「ふわふわで美味しい」と言ってました
クオカさんのパンミックスの素 は、色々とあります♪
本当に激ウマだったので、他のも試してみたくなりました
他にも2種類あります。
どれも食べてみたいです
ホームベーカリー持ってるけど、面倒で使ってないっていう方・・・
いらっしゃったら、是非試していただきたいです
これだとほんっとーに簡単ですから
そして、この美味しさにはまって、絶対またパンを焼こうって思うと思います
素敵な商品を、どうもありがとうございました
あやめ 2011-07-04 00:00:00 提供:cuoca
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「cuoca」とはイタリア語で「料理の上手なお母さん」という意味です。
私たちクオカの使命は「お母さんのお菓子が一番好き!」という世界中の子供達の笑顔づくりのお手伝いをすることです。
世界中のすべての人が、愛する人の手づくりお菓子で幸せになりますように。