スンチャンコチュジャン・ホンチョでおなじみチョン・ジョン・ウォンファンサイト／プルコギのタレ の口コミ（クチコミ）レビュー一覧
先日のごはんはおいしいタレを使った豚肉のプルコギ丼。豚肉と玉ねぎをビニール袋に入れて軽くモミモミ。約１時間ほど冷蔵庫で寝かせます。今回は甘口＆辛口を半々にブレンドしたいいとこどり。あとは、フライパンで炒めるだけ！途中、味見をしてみたら「美味しい～」ほどよくピリリ、甘みが味に奥行きを出してくれます。焼き上がったら水菜を敷いて、トマトとたまごをのっけました。ピリ辛なプルコギはたまごでまろやか～、トマトの酸味でさわやか～と具材と相性もばっちり！♪一人暮らしはいいもんだ♪♪一人暮らしはいいもんだ♪今回はモニプラさんからいただい...
投稿日時:2012/08/24 : 
♪一人暮らしは...
★そもそも「プルコギ」ってご存知ですか？？★
「プル」（불）は「火」、「コギ」（고기）は「肉」の意味です。
薄切り肉（牛ロース、ヒレなど）をタレに10分ほど漬けて、玉ねぎ・長ねぎ・きのこ・春雨などと共に焼いて、あるいは煮て、好みによってはサンチュなどに包んで食べる料理です。
日本でいう「焼肉」とはかなり異なり、むしろすき焼きに近いものです。
今回は甘口と辛口のタレ2種類♪♪食べ比べをしてみてください！！
日本の焼き肉のタレと違いや、感想を教えてください！！
※お肉類はもちろん、野菜に合いますし、プルコギ以外の炒めもの・ソースにも使える万能調味料です。貴方なりの使用アイディアをお寄せください※
★チョンジョンウォンの『プルコギのタレ』は韓国シェアNO１★
！韓国で業界初”食品医薬品安全庁”で品質と安全性を保証するＨＡＣＣＰ認証を受けました！
【甘口の特徴】
醸造醤油の旨味と赤ワインや韓国産梨の他、香味野菜を加えた風味豊かなプルコギのたれ（甘口）です。
【辛口の特徴】
スンチャン（淳昌）コチュジャンを使用し、醸造醤油の旨味と韓国産梨の他、香味野菜を加えたプルコギのたれ（辛口コチュジャン風味）です。
