『スンチャンコチュジャン・ホンチョでおなじみチョン・ジョン・ウォンファンサイト』
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コチジャンとか豆板醤などは使ったことがありましたけどこの、緑の容器に入っているのは今まで、何だろう?と気になってはいましたけど使ったことがありませんでした今回、モニプラさんのモニターに選んでいただいたのではじめてつかってみました!こちらがスンチャン サムジャンサンチュ焼肉味噌…と書かれています中はこんな感じぱっと見た感じは 辛そう!ですが、それほど辛くないんですね〜ちょっと甘さも感じる風味豊かな調味味噌お肉を焼いた時に、このサムジャン味噌をそのままつけて食べてみましたけどおいしい!野菜も一緒にどんどん食べられそうでした(こわい・・・・)焼肉のみそだれとしてだけではなく調味料としても使えないかな・・・?ということで、まず、お弁当のおかずを作ってみました。 ま、簡単なもので・・・・・ジャガイモ、玉ねぎ、ウインナーま、冷蔵庫の常備品何でも構わないと思います。野菜や肉を痛めて、最後にサムジャンを入れるだけ味は、時々確認してからサムジャン追加してくださいなかなかメリハリの利いた味になりました。本格韓国調味料★チョンジョンウォン ファンサイト参加中 にほんブログ村 JUGEMテーマ:グルメ
hisa 2012-05-03 00:30:00 提供:大象(デサン)ジャパン株式会社
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