『大山ハムファンサイト』
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大山ハム株式会社 |
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こんにちは、happydaimamaです。
今回は、【簡単レシピ】ずぼら母ちゃんの手羽先からあげを紹介します!!
材料
手羽先9本・片栗粉大2・お好みでブラックペッパー・サラダ油大2・焼き鳥のたれ大3
①手羽先にお好みでブラックペッパーかける。嫌いな方は、省いて下さい。
②片栗粉まぶす
③フライパンに油大2熱して、手羽先を中火で揚げ焼きする。手羽先に付けた片栗粉が、きつね色になるまでよく揚げ焼きして中までしっかり火を通す。
④手羽先全体が、こんがりきつね色になったらやきとりのたれを入れ煮詰める。
完成!!3人息子そしてお酒大好きな主人にも、大好評の”ずぼら母ちゃんの手羽先からあげ”完成!!
味もやきとりのたれ1つでバッチリ味が決まるので、片栗粉手羽先に付けて、しっかり揚げ焼きができれば失敗なしですよ。
ぜひお試しくださいませー!!
あんふぁんメイト6期として活動中
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happydaimama 2018-06-24 17:35:11 提供:大山ハム株式会社
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はじめまして。大山ハム(だいせんはむ)です。山陰地方にある鳥取県からやってきました。地元に根付き、長年ご愛顧頂いています。
大山ハム(だいせんはむ)は、1954年、日本四名山のひとつ、鳥取県・大山(だいせん)の自然豊かな環境で生まれました。美しい空気と水に恵まれた好適地で、ドイツ人マイスターを招聘し、本格的なハム作りをスタートしました。その熱い志と技術は、60余年を経ても、変わらず受け継がれています。
2005年には、ドイツ農業協会(DLG)主催の国際品質競技会に製品を初出品。金賞6個、銀賞3個、銅賞3個を受賞しました。以来、出品を続け、毎度受賞しています。
本場ドイツでも高く評価されているおいしさを、美しい自然と水に恵まれた大山(だいせん)から、お届けいたします。