『大山ハムファンサイト』
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美味しそうなハムですね~♡こんな高級感のあるハムは食べたことがないです。サラダやパンにはさんでぜひ食べてみたいです。ワインに合うとのことなので、旦那からちょこっとお酒をいただいて一緒に味わいたいですね。 食べてみて感じたことをブログやインスタなどを通してお伝えできたらいいなと思います。【30名様】『モルタデッラ』『トマト&バジルソーセージ』2品お試し★モニター募集 大山ハムは1954年、鳥取県「大山(だいせん)」の麓に生まれたハム・ソーセージ作り一筋のメーカーです。美味しい空気と水に恵まれた自然豊かな場所で、創業当初に学んだドイツ人マイスターの熱い志と高い技術を守り、本格的なハム作りを続けています。このたび大山ハムでは、ワインによく合う華やかな彩りと口当たりの良さが特長のリオナソーセージ2種、『モルタデッラ』『トマト&バジルソーセージ』のモニターを募集します!『モルタデッラ』なめらかに練り上げたソーセージ生地に、彩りのよいパプリカと、コクのあるチーズを加えて仕上げた、口どけの良さと具材のバランスが絶妙なリオナソーセージです。そのまま味わっても◎、サラダやサンドイッチに挟んでも◎。どちらでも美味しく召し上がれます。 『トマト&バジルソーセージ』ソーセージ生地にトマト、バジルを加え、彩り鮮やかに仕上げました。トマトとバジルの豊かな風味に、まろやかなチーズを入れ、口当たりの良い食感にしたリオナソーセージです。
kumakuma9 2018-07-04 12:00:00 提供:大山ハム株式会社
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はじめまして。大山ハム(だいせんはむ)です。山陰地方にある鳥取県からやってきました。地元に根付き、長年ご愛顧頂いています。
大山ハム(だいせんはむ)は、1954年、日本四名山のひとつ、鳥取県・大山(だいせん)の自然豊かな環境で生まれました。美しい空気と水に恵まれた好適地で、ドイツ人マイスターを招聘し、本格的なハム作りをスタートしました。その熱い志と技術は、60余年を経ても、変わらず受け継がれています。
2005年には、ドイツ農業協会(DLG)主催の国際品質競技会に製品を初出品。金賞6個、銀賞3個、銅賞3個を受賞しました。以来、出品を続け、毎度受賞しています。
本場ドイツでも高く評価されているおいしさを、美しい自然と水に恵まれた大山(だいせん)から、お届けいたします。