『大山ハムファンサイト』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
大山ハム株式会社 |
---|
こんにちは
今日は美味しい ウィンナーの紹介だよ〜
鳥取県「大山(だいせん)」の麓に生まれたハム・ソーセージ作り一筋のメーカー
「大山ハム」のハワイアンポチキ&ブラートヴルスト
おおやまではないよ〜 だいせんです(^_−)−☆
『ハワイアンポチキ』
豚肉本来の自然な甘味とスパイスの辛味の絶妙なハーモニー。
印象的な味わいが癖になる、辛口のあらびきポークソーセージ
『ブラートヴルスト』
お肉のおいしさを生かすために、ノンスモークで仕上げたソーセージ
ドイツの街中でよく食べられている焼きソーセージ
暑い夏、ビールに合いそう
暑い時は暑い鍋(笑)でも いいんでない?( ̄ー ̄)ニヤリ
ブラートヴルスト&お野菜(おじゃが・人参・玉ねぎ・キャベツ)を コンソメ味で整え
小鍋(土鍋)で ポトフ風
おぉ〜〜 ぷりっと美味しい!
と
おじゃがをコンソメ&小さくカットしたハワイアンポチキで炊いて マッシュした ポテサラ
おじゃがに味が染みて バリうま〜
具材は
きゅうり、人参、玉ねぎ、コーン、マカロニ、チーズ
まだあるよ〜
ハワイアンポチキを薄めにカットして
チーズ、ゆで卵、玉ねぎ、コショウ、お好みのドレッシング&マヨで味をつけて
ホットサンド
次は やっぱり ウィンナーパン焼くかな〜( ^ω^ )
レシピブログに参加中♪
RECIPEBLOG_KEY=30072powered by レシピブログ
大山ハムファンサイト参加中
うずちゃん 2018-08-22 06:59:00 提供:大山ハム株式会社
Tweet |
はじめまして。大山ハム(だいせんはむ)です。山陰地方にある鳥取県からやってきました。地元に根付き、長年ご愛顧頂いています。
大山ハム(だいせんはむ)は、1954年、日本四名山のひとつ、鳥取県・大山(だいせん)の自然豊かな環境で生まれました。美しい空気と水に恵まれた好適地で、ドイツ人マイスターを招聘し、本格的なハム作りをスタートしました。その熱い志と技術は、60余年を経ても、変わらず受け継がれています。
2005年には、ドイツ農業協会(DLG)主催の国際品質競技会に製品を初出品。金賞6個、銀賞3個、銅賞3個を受賞しました。以来、出品を続け、毎度受賞しています。
本場ドイツでも高く評価されているおいしさを、美しい自然と水に恵まれた大山(だいせん)から、お届けいたします。