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『大山ハムファンサイト』

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ある日のうちごはん(ハム)

ある日の夕食おいしそうなハムがあったため、こちらをおつまみにワインを飲む日、としました。



♥ハム

♥ロールキャベツ

♥カマスの干物

♥ほうれん草のお浸し

♥アヒージョ

♥フランスパンしっとりとしたハムはお肉のうまみがつまっていて、なかなかよかったです。脂も程よく入っており、そのままで十分おいしくいただけました。

メインはロールキャベツ。トマトソースがあると思ったら家になかったため、急遽、ビーフシチューの素で味付けしました。

フランスパンはアヒージョにつけても、ロールキャベツつけても、どちらでもよいですね。



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codomo   2018-11-19 15:29:41 提供:大山ハム株式会社

企業紹介

大山ハム株式会社

はじめまして。大山ハム(だいせんはむ)です。山陰地方にある鳥取県からやってきました。地元に根付き、長年ご愛顧頂いています。

大山ハム(だいせんはむ)は、1954年、日本四名山のひとつ、鳥取県・大山(だいせん)の自然豊かな環境で生まれました。美しい空気と水に恵まれた好適地で、ドイツ人マイスターを招聘し、本格的なハム作りをスタートしました。その熱い志と技術は、60余年を経ても、変わらず受け継がれています。

2005年には、ドイツ農業協会(DLG)主催の国際品質競技会に製品を初出品。金賞6個、銀賞3個、銅賞3個を受賞しました。以来、出品を続け、毎度受賞しています。

本場ドイツでも高く評価されているおいしさを、美しい自然と水に恵まれた大山(だいせん)から、お届けいたします。

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